/ h- h' X3 W/ ?& |6 atvb now,tvbnow,bttvb聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹，踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店，但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺，所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b3 ~6 @/ }8 S% m; ~0 v( h0 L
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這裡特色就是沒有主餐牌，你只需要決定你想要的牛扒生熟度，每位$288，包咖啡或茶，不過這裡還是有甜品餐牌，款式超多。tvb now,tvbnow,bttvb' }& u( t; ^6 G& J( X4 f6 N; M
6 L) I1 q/ M+ R1 Y7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 Z) `5 N! x) ]/ s* Q6 L! ?! {0 |5 [5 D
傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道，配上法國牛油，很好吃，但為了忍口，只吃一件。
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8 M5 c( n" [ j" s* g! z1 Gwww2.tvboxnow.com爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮，加入來自法國佩里格地區合桃，配上法式第戎芥茉醬，份量剛好，芥茉味不會太搶。www2.tvboxnow.com. ^& C. U) o3 A7 G. ]: ?
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) r+ V. Q8 h( M( g. P; ~公仔箱論壇西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%，所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime，淋上秘製醬汁，帶點點咖喱味，頗獨特，亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion，剛剛新鮮炸好，香脆可口，薯味帶點甜，有點像蕃薯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s* o W) F% k- z. v! T
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5 q* ]# }5 M, m# h紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching，中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet，甜度與酸度平衡得很好，味道亦很清爽。公仔箱論壇) ^. w; E1 n. U! E" V& Y. ^
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焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎，口感綿密幼滑，蛋香濃郁，我想這應該就是正宗法式口味吧。www2.tvboxnow.com$ ?5 i* p; O' |8 m
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0 h9 K; ]& `; a' J& H; J公仔箱論壇朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜，沒想到伴以香草雪糕同吃，甜度卻剛好。www2.tvboxnow.com0 h5 o, Z3 o' c5 B" @) I6 Y: n' M
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記得這裡是不接受訂座，想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯～! _, r7 y) ~) u* `) N- t
$ Z* b1 X8 {6 _) N `4 y1 L公仔箱論壇Le Relais de l'Entrecôte公仔箱論壇( B% B1 I4 v9 [" u8 O* [1 {' w
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發表於 2014-11-17 12:18 PM
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