材料:(1人份量)1 r4 @+ ?2 I6 H$ J; O
玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量
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( o5 k" ^2 O+ T4 L! Itvb now,tvbnow,bttvb做法:. G' P: N9 d8 h: C7 \. P r1 |0 C
1.把所有材料清洗乾淨,絲瓜削去粗邊外皮,切粗件,瘦肉汆水,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G* l% g$ }1 } U8 _. e
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2.除玫瑰花乾,將其餘材料同放入煲,加入4至5碗清水,大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。
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% {5 ?8 u3 p* `' e4 |% `3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘,最後加入適量海鹽調味。公仔箱論壇( h7 ^ c' @+ w) I: `% L6 |
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貼士:
2 x& f7 a- ]" k. h11和12月洛神花當造,很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼,而玫瑰花微溫,洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。 |