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# _( S" X" f; z% v t% g3 Q公仔箱論壇材料:
+ F# n/ |4 ?) U7 |大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
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調味料:
9 |1 B* Z, i; R" C8 ?1 D: ]7 ?; ]. i魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _1 `0 a% S+ L6 J% i1 y
1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時) R, _" n% ]* R; S& `9 t8 r
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2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* X. i2 @ l5 F
5 o- Q! t8 O y. s; o) `: ] G* pwww2.tvboxnow.com3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
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. o0 u) M1 `% U7 n公仔箱論壇4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟
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