材料公仔箱論壇 B4 ~: Y: T! p& B) S" g+ G
乾蔥..........10克
9 R1 K; a7 f) K4 g0 U. K蒜茸..........10克
+ W5 d) s; m4 ^0 z( o; t酸子..........10克 tvb now,tvbnow,bttvb$ U2 [/ D/ }9 q2 ^: I9 Z2 r2 u( m
老抽..........1湯匙- v# M; \ n8 U0 g6 a9 S
印尼甜豉油..........1茶匙
2 z3 n6 C& X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉（切粒）..........150克 www2.tvboxnow.com! r0 c M5 |0 V$ A: Z3 J" M0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 @- ~+ V$ P2 ^. [! [
' y1 p# ]( ]* D3 k公仔箱論壇做法
- i$ u, ~- x% B, L0 Bwww2.tvboxnow.com1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。
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5 J2 P1 |" W1 `+ t1 G qwww2.tvboxnow.com2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。
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7 S# r; {; A4 V% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 T1 u2 O& @/ a
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4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。
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小貼士：www2.tvboxnow.com: |/ j: y$ C$ {* F: E" ~
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。tvb now,tvbnow,bttvb/ j7 G9 @& F7 e7 h
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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