材料公仔箱論壇; y0 Y+ Y& |" { ?
乾蔥..........10克 公仔箱論壇" w: ?) E7 `! k" ?3 Y% `
蒜茸..........10克
) F, p4 g/ n7 e Fwww2.tvboxnow.com酸子..........10克
6 O% |2 {# R$ p9 ]7 g X H6 x老抽..........1湯匙
; O- P; C, ]( x4 _0 atvb now,tvbnow,bttvb印尼甜豉油..........1茶匙
" |$ [3 f. v/ t8 xwww2.tvboxnow.com雞髀肉（切粒）..........150克
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) h7 U- m" T; c; x; ~0 P5 ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇5 {+ N6 t7 V$ N. z1 v% g
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。: w" V) D, [6 s5 Y
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2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。
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9 w/ Z1 M9 s* ?, Z. |4 j0 ]/ S! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ K" `- O& m5 Z$ Y. ? h. v
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4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。www2.tvboxnow.com% ]3 \$ H% h2 \# L7 ^. D$ L% h1 E
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7 k1 e. V8 t Z' f' ` w! `www2.tvboxnow.com小貼士：
% v. G, O4 H7 Z4 f7 bwww2.tvboxnow.com雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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