材料tvb now,tvbnow,bttvb" z" _5 `4 n; i* r( u
乾蔥..........10克 1 Y1 l1 }" v1 f# t1 O* k2 J
蒜茸..........10克 公仔箱論壇* }" {/ m5 r7 i. z, F& ~
酸子..........10克 * h. B% G( l( V+ I
老抽..........1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l3 a! S4 \2 x/ M* L0 S' W* z
印尼甜豉油..........1茶匙 www2.tvboxnow.com6 ~& n! ~ z- | Q1 X9 |0 V0 P
雞髀肉（切粒）..........150克 * h6 S3 Q( u" K, T* I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K$ y7 {4 T, d
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k/ L) O" A9 j) O2 G2 |
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。
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2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。公仔箱論壇' Z8 a1 S" b' f8 a; q# W
8 S- l- k4 _% m2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。公仔箱論壇; D0 \. i- _) s& V7 [
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4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。
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6 S3 n% \0 }) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {' I. a& A% ~' q* ]- U# e9 Y
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。0 J8 w' Y+ @. U
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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