材料tvb now,tvbnow,bttvb& Y `9 ]. q$ s
雞鎚..........4隻 ) y+ w3 m7 k* j9 x$ v9 A5 O3 i
香茅..........1枝
y: S. E7 I: n7 c2 r3 Ktvb now,tvbnow,bttvb番茄..........1個
, @* Q+ ~& j0 \' E v; Fwww2.tvboxnow.com椰漿..........75ml 公仔箱論壇 Q/ I, d( R- e+ e5 P
鮮奶..........300ml
* r6 @- w8 j7 R$ o; S" O/ @# l洋蔥..........1/4個
; M4 a- S& B: U蒜茸..........2湯匙
3 u" t+ X7 _' w* d5 L& rwww2.tvboxnow.com南薑..........15g tvb now,tvbnow,bttvb' q: b) F g5 Q2 A. @
茶樹菇..........100g
9 {- [( [' g* j+ a. l. t* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯..........200mltvb now,tvbnow,bttvb$ `2 M! g: M5 b0 x1 Y* X
紅辣椒(剁茸)..........1隻 & Q' F' l. O7 U2 M& g
咖喱醬..........1 湯匙 www2.tvboxnow.com' U' s+ _( w/ |% _+ m& x
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+ b$ Z* t4 J$ ztvb now,tvbnow,bttvb做法
0 ^, s/ v- }3 N7 `$ A- Z2 ?1 H1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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6 ], m! d. Q5 O) {% s1 d6 {3 Q% T4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用公仔箱論壇6 K8 Q2 D. Z; M4 H! ?. G
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0 m! A" S7 h$ R公仔箱論壇小貼士：
8 T, h1 i# X7 q4 k) `. R加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦www2.tvboxnow.com' T8 q$ C8 |8 ?1 I" A
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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