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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料
2 U8 z! \; U- S8 Btvb now,tvbnow,bttvb雞鎚..........4隻  
9 c( S' H, L2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅..........1枝
0 Z$ \& U& Y9 y" J8 S4 o7 Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄..........1個 + c8 ^$ w( K' p, u
椰漿..........75ml
8 {% W& H. X3 t4 ^: Q$ Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶..........300ml
2 N' }6 R# U$ l% M( d& \" l: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥..........1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb' @& T! y2 I) g
蒜茸..........2湯匙; ?% R# S0 f2 n- Z4 e5 _
南薑..........15g  tvb now,tvbnow,bttvb. c9 n) E, M6 D' ?; }5 t4 C6 b
茶樹菇..........100g www2.tvboxnow.com/ M( {3 W+ }, i! R, t( o, t) C. Y1 [
清雞湯..........200ml
% e2 a3 B9 F, \' b公仔箱論壇紅辣椒(剁茸)..........1隻
; t2 M5 Q* W) E- ?- m" h1 b咖喱醬..........1 湯匙 公仔箱論壇  V: {8 o. e4 H2 n7 v; `. C0 s

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4 s6 z1 `) v0 J! P做法
" ^7 A; F# n, d2 [5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
6 N3 P9 h6 b* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. B) W. E2 |3 L1 a) O
2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾9 y3 g3 c+ V& x/ H! d

/ s6 P' ^& h; p6 E公仔箱論壇3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻tvb now,tvbnow,bttvb6 b" U& j/ {) P) d9 Z2 h) p

* m: K4 V/ m8 p  g3 Z* B9 W' G1 k4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用
" |* h0 V6 O4 W/ s- ~. @2 k" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# p& e. I8 h" V5 K( p. e* s; @* g' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
: f4 T; ?. e' X% N公仔箱論壇加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦9 N6 k7 g) K* R/ {. b. d
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