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" k) ~1 D2 Z- ]7 P" I$ v0 ~) ?tvb now,tvbnow,bttvb材料 r( v1 K) R6 e2 Q; M+ x. N$ i3 L x
糯米粉..........100g 公仔箱論壇- B) P( _, h) l! Q6 v' v) j
米 粉..........50g ! n/ f0 k4 E# O5 |- R: P, K
溫水(40度)..........110g
; Y' u% i6 S* L4 v公仔箱論壇水..........75g
, L0 j1 {/ X% c" w. Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油..........25g
% G& E1 M8 C6 l v* v5 U味霖..........35g tvb now,tvbnow,bttvb, v9 h& [- Z- B, t# _
黑糖 ..........12g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% b5 w' e2 A$ V& Q% g( U
太白粉..........7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |) d3 z* h' \1 r$ |- Y) B3 e
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E; q. R/ d( I, o' p3 N* m) j
1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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% _* P9 P# E8 g' h9 p4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)公仔箱論壇- T4 Y( H& `/ H+ G ~0 |
* }" p, A9 u# ^/ @6 M5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
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$ `( e' Z! g7 z2 t$ F _, Otvb now,tvbnow,bttvb6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [! U2 ]2 k7 ^( X6 b! [2 n
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法7 c* @. n9 K2 F8 K I
3 Y( O x+ c! F- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶www2.tvboxnow.com( i$ X3 M4 w3 c' W
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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9 s1 `3 U2 a; V* n公仔箱論壇11. 最後再加入太白粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb' A; L' }& N" V5 W
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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