材料:
+ j6 j P. G/ s* ^ q% a" B) h蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、tvb now,tvbnow,bttvb6 {; K/ [$ z# \; j2 {$ B# C
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調味:
% g9 n$ P7 X9 J6 _: q P公仔箱論壇鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G6 [1 J: o X
a" o$ l8 p8 q. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B- j7 {2 A% ?9 L u- }$ A4 k8 I做法: ; Y# |: `9 n# D& j3 x
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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$ |8 r7 [3 I' G, ctvb now,tvbnow,bttvb2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 R8 S- a9 R. T( C2 a" C8 @: g
! E+ H& W( P1 {) s& V/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
0 |& T) j# o2 _3 j8 a0 v) H9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, m: H# A/ a* b
4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。1 a; X* Z8 K: l) H( A- B0 w
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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