材料:
& V' l9 v' o2 g1 R6 I( z3 ^公仔箱論壇涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵( ~! w& _# @1 d7 K, Q& ^
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調味: www2.tvboxnow.com9 {* p4 D" ?1 e+ u! _2 s
泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許
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醃料（牛肉碎）： tvb now,tvbnow,bttvb, C0 w2 Q" q6 l! U& H. u
生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙
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做法:
. E% \% R' k( g5 @ H1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |& r$ u |* ~1 V" P) B5 B) n
, M# g* j9 `3 Z0 E2 d- a: n* ~' w( twww2.tvboxnow.com2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( }6 u$ w4 V8 f7 |- G' A3 X9 ^% x
; V, z! J7 F0 J* `tvb now,tvbnow,bttvb3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" i5 Y! A2 ?
4 s, O" Y1 T; j& j$ m2 ^www2.tvboxnow.com4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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