材料:
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調味醃料:
" w- R+ x* P& e) {生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 公仔箱論壇4 T) z$ G/ ^' o
, z1 w4 ]6 o9 W U4 `
) G: c [% S2 R0 x" q汁料:
5 p0 M$ ]8 l ]) e$ h# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H$ L. {8 w% \/ n$ C
調味料:
% }4 d8 B5 f$ Bwww2.tvboxnow.com砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
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- g( G/ p6 i3 I0 Jwww2.tvboxnow.com做法: * {5 u/ q4 f9 a' x P
1.生蠔(不要解凍)略清洗,吸去多餘水分,與醃料充分拌勻,撒上少許生粉,下鑊煎至收身微黃,取出備用。
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7 l# L$ u9 g. M6 `, }tvb now,tvbnow,bttvb2.下砂糖於鑊中煮溶,慢火煮至微黃;放下汁料煮成濃汁。
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2 K4 G0 R6 }; Q0 M3 h公仔箱論壇3.放回生蠔兜勻,以中火煮至收汁及微焦,撒上蔥花即成。 |