材料
- l5 o# C/ Q( V# Gtvb now,tvbnow,bttvb金醬油 300 克 ^ B9 {" h1 T. p$ @# \
純正芝麻油 120 克tvb now,tvbnow,bttvb% ]/ k( T( M, X1 L, S+ U3 @& D
薑 2 小片www2.tvboxnow.com' K$ e, `0 V( |0 h, }( Z$ N
蒜頭 [切片] 2 粒
2 C y! Z6 H4 y4 r8 l/ C9 \; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 [切段] 2 條
8 Z8 q2 k& k# Q9 O* D公仔箱論壇金醬油 1 湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb% M& J/ p! F. \9 G9 g. l; J9 M0 K
醃料www2.tvboxnow.com! ~. V- c; k" J8 O6 d# v) O4 x; W8 `
金醬油 1 湯匙
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粟粉 1.5茶匙
# e: d9 U9 ?6 S& u& n& C1 d% ]www2.tvboxnow.com糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W6 d# ?. V; g7 f
水 2 湯匙
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1. 牛肉與醃料拌勻。
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9 h4 U4 M7 ?$ z# Y+ x' gtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 : B) A+ }# a5 q, y( E; L
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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