[中式食譜] 甜椒炒牛肉

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材料
* o1 X$ m4 D3 I* L3 x# ~/ A# f" W8 Z' Etvb now,tvbnow,bttvb金醬油 300 克
% p0 @( m3 ~$ a; h0 n' n# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 120 克2 M2 k5 m. T$ T7 N
薑 2 小片
/ I* {4 U( ?9 ~* V1 S公仔箱論壇蒜頭 [切片] 2 粒
' Y, ?( s1 j/ z# l. w7 a蔥 [切段] 2 條: j+ [7 v! Q! ^* Z) W* ~
金醬油 1 湯匙
' x6 i# K( ^) ]# F) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B4 Q  G4 Q7 F9 k- \, j6 t9 ]公仔箱論壇* q0 K% E0 M: m0 }; t% P6 D3 ~1 I! ]
醃料www2.tvboxnow.com/ w. W& s* B" n; g, k; h4 t
金醬油 1 湯匙公仔箱論壇* j, [4 S& ?" G# V6 Y# @
純正芝麻油 1 茶匙; c/ z- k$ _, J7 R! c( U
粟粉 1.5茶匙  Z0 H* c" [/ ~+ n% i
糖 1 茶匙
+ [' T- g( z  a) e7 Y+ e, R+ l3 e; W1 x4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯匙
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1.   牛肉與醃料拌勻。' ^/ [1 P5 p( L8 k8 }

4 r. q! O1 [! @, p2.   用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。; z4 ]9 D5 F5 G( k# e) S. ~
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貼士. a* T. H" Y1 Z2 n
1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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