材料
5 ^2 F; ^0 i* b! }www2.tvboxnow.com雞肉 [切粒] 120 克
4 v0 v- A. {6 i9 L" x( [6 h公仔箱論壇豆腐 [切厚片] 350 克; _; k0 S% j: R2 A8 |$ n
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
# c/ g9 h, O! E8 _, {tvb now,tvbnow,bttvb青豆 50 克
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醃料
6 f" e6 i& Y: P5 y( h: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 v( ?) M6 f" g8 x! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 1 茶匙
W' ?& r. N8 a! `粟粉 1 茶匙公仔箱論壇9 q4 {2 a* u2 }- P. i/ Q8 D
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( ]- Q7 K" ?# v' r6 y0 J6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 E; B- v9 m& S; J
舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 F1 l# h1 k! {+ Q( x粟粉 1/2 茶匙
) C% \6 }# g0 p- p; j a1 b# o) ?水 6 湯匙
9 r, J" [0 h$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f5 n7 j7 I3 L! a! D: a+ S" Q
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程序
/ `$ x, T3 ?" f* O6 q$ v. qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L/ x; t+ J- k7 P, N$ C M5 A
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb3 I+ Z1 _- r( b3 C% l% y
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6 S1 |$ e; r) t& l! A貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& N+ u3 ~- R# v
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。$ @8 A/ R5 R" {) W; o4 V/ N" Q/ U
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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