材料
8 i6 o, H$ ?: R1 X9 p( }9 ~6 T/ {雞肉 [切粒] 120 克tvb now,tvbnow,bttvb% {* `5 Z$ f3 U5 U
豆腐 [切厚片] 350 克
. _- v w( F! N2 R浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
. m# m$ o1 d: u7 }4 ^青豆 50 克8 ^* G" w8 O; C" N- f
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5 S! {: @ _# t9 {www2.tvboxnow.com醃料
5 {. j9 {- H7 v ~舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; f6 m" t/ r5 G# @
純正芝麻油 1 茶匙
) y C" e/ s9 p" }! S$ O公仔箱論壇粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M7 Y% K* ^& r1 \ i' ]3 m
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5 v- E" k$ h5 k0 Bwww2.tvboxnow.com芡汁
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粟粉 1/2 茶匙8 _8 X5 \# {2 O: W
水 6 湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% @- L/ d# J, D
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: `2 S z2 i" X l; k1 t% t8 V/ X0 s
* R. I9 F& s6 q% \! e. L) {2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。+ w# |5 l& x# v* m
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' q1 V( D4 x9 j* A ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。5 b9 F% q( c; E
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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