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[中式食譜] 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯,但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦
: f9 [3 s2 A& c/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& C$ c% e( c% c& h' w! [& Z6 f
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, \3 }+ ?7 W; Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒tvb now,tvbnow,bttvb( S3 r6 u* o( T- V# i
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許www2.tvboxnow.com; z/ b9 E$ Z- F. ^' ~+ E
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3 l4 y- [! j; t公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 H7 V' a8 \4 y
1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯www2.tvboxnow.com. ^( ?/ E2 G; C+ d

4 o1 q$ T' _3 w" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎
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2 S  _; I5 n6 `: F. Q公仔箱論壇3.  燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾tvb now,tvbnow,bttvb/ @7 M3 W- w8 O& w0 E/ k2 h* O2 h

2 X, l  W# F0 _$ W8 V9 K3 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃tvb now,tvbnow,bttvb* C/ o6 B. w- i8 W$ S) y9 e3 ]$ P

1 J3 L8 u3 [3 N- H  {! |0 M" Q公仔箱論壇5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可
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/ b* n1 m! @6 Y- E9 @. W9 N" P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p- ?" W( x' h$ _  N# W! s; ]
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調味偏淡,大家要試味啊
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