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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z" Y, d, p) `2 R  }4 B
去骨雞腿.....1支tvb now,tvbnow,bttvb3 s, H# d2 w  P% r! Q
Prego義大利麵醬.....8大匙
4 S: n3 Q: Q+ D( `2 ~5 t9 T3 Atvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `( U  H- u9 G
胡椒粉.....1/2小匙
" V" P' t+ O+ Y紅蘿蔔.....2小塊
" f# Z" k6 c6 ?- r* l7 ]& N+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜.....2朵
8 Z/ K5 w' Y- e- J0 F9 E) N玉米筍.....2支
' |6 @) v! ~0 W8 J. Ewww2.tvboxnow.com蘆筍.....6根
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( ^& n( z& d7 t( o+ j, i5 i  ytvb now,tvbnow,bttvb
* a& u7 K% B! \% a7 Htvb now,tvbnow,bttvb作法7 U* V& w0 E' |+ ]5 i
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。www2.tvboxnow.com3 [  m- q/ j3 W- h: b. c
     
% T* a  Q4 g: S$ `2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。www2.tvboxnow.com5 j) X1 U; N$ z  K9 L
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3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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$ B4 r# n3 j5 W0 r公仔箱論壇4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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( M9 y; g2 S. v" i& s公仔箱論壇5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。+ c/ I7 V4 P* L! b! M& S
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