材料
8 Y7 ^; Q4 p8 {tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克公仔箱論壇, P' J, K9 N1 P% n
杏鮑菇.....50公克8 T/ ?9 y( \+ Q/ g$ Z8 e2 t5 t
洋蔥.....30公克
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7 H7 f$ d. S% ]$ G$ f0 h* K) }6 u公仔箱論壇調味料
8 Z$ ~6 x) I+ N' Z/ ^' B香椿醬.....2大匙
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$ ^3 S' l# A8 `& `. lwww2.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 W( p) H2 H2 [
鹽.....1/4小匙# T+ a5 B5 u ~# M/ |
白胡椒粉.....1/4小匙
2 M6 H3 K: L. y/ W米酒.....1/4小匙
6 k1 l! u2 }. ]; ~- |/ ~www2.tvboxnow.com香油.....1/4小匙
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作法www2.tvboxnow.com+ |6 p2 C5 q. C3 N4 {: k
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。公仔箱論壇- N9 } [$ y: `
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, w- T! h. e% b
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