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[西式食譜] 香椿雞片

材料tvb now,tvbnow,bttvb) G' d1 a/ C/ j/ f/ S- X' f
雞胸肉.....250公克www2.tvboxnow.com. \  J  z3 F: n/ `, A: v5 ^
杏鮑菇.....50公克8 Y- t& B3 U4 x; |+ R- z# Y
洋蔥.....30公克www2.tvboxnow.com: u' a" Y# L+ K- G$ d

4 x* r# \* H3 w2 ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) o, U! Z. G' b/ W9 B1 J
調味料6 D" @6 z) D. B5 N+ k
香椿醬.....2大匙
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8 R, g* ]8 ]( N1 G" x0 z) A醃料
. V% o- U% b+ D9 x6 `! V3 ]鹽.....1/4小匙
' F' \! P( s: Z白胡椒粉.....1/4小匙
" E6 d3 {2 v4 i3 ~, z5 @5 K* \tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/4小匙
5 B, r5 V4 H, z) [+ w: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4小匙
& L$ E" I- Z7 {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com' s6 R  a# ?& p$ ~: l1 |8 _- Z# `
* B! B: A, @- q# ^- d! c2 ^
作法1 J; s) w5 F# r8 e. M
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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1 k! s# \/ M' \0 M" H% \公仔箱論壇2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。
6 v$ m: C' F7 h9 Wwww2.tvboxnow.com     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S; l7 J; u* r% J1 A) K, Q* i
3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]  b  e0 q8 F+ C0 N
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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