材料
- l7 e) z3 d9 m, c3 N7 d公仔箱論壇乾香菇.....5朵www2.tvboxnow.com6 [. u6 k" W& s$ W! d
去骨雞腿排.....1支2 K. n; h1 h3 ]. _3 c
鮮香菇.....3朵
' F* O4 B9 M8 }1 Itvb now,tvbnow,bttvb栗子.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; J$ N7 B: K% ]! i3 P! J9 a, F
青蔥.....1根
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3 b( \* q; S2 y# w+ f/ M& ]調味料www2.tvboxnow.com) ?- m, R1 q1 ~
醬油膏.....1大匙
: ~) Z1 b% @1 O+ b1 E2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- w, f6 u3 b3 f; W
鹽.....少許
4 {3 t+ O; _/ \) ~* s Qwww2.tvboxnow.com黑胡椒.....少許6 m( R3 `) m3 d: M" X" S
水.....適量
! B% b, C2 g9 iwww2.tvboxnow.com太白粉水.....適量
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作法* M2 f2 t ^5 i; s/ O5 _7 z0 ?( { Z$ _
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊,乾香菇泡冷水至軟切小塊;去骨雞腿排切小條狀,栗子煮軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M. _% o- v: t, V7 |! _- y
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2.取一支炒鍋,先加入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿肉條,以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入,再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料,再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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