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乾香菇.....5朵
; u( o$ {7 B, i- ~去骨雞腿排.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x/ C: s- {" R3 c2 }. y
鮮香菇.....3朵0 X# Q5 l- u& N) C/ P0 S2 L x$ ^* u
栗子.....100公克
, [9 {7 b- [7 [6 F9 {; [ G公仔箱論壇青蔥.....1根www2.tvboxnow.com; v8 a$ i# D. t% i; Z! C
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: U* D4 y' y& B1 p) W" Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料4 U, {6 n) v5 h
醬油膏.....1大匙 r' s: e' W& G/ I5 N' G1 ~8 @
砂糖.....1小匙
1 F' J* F5 Z) {8 Q9 H鹽.....少許
8 I0 ~( t. G0 l# {- D1 }5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....少許
* b) Z8 i) j3 T# n水.....適量) v8 Z' j$ U, s3 Z! b
太白粉水.....適量
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( {6 Z$ X& q3 P5 Y6 E2 U! atvb now,tvbnow,bttvb作法www2.tvboxnow.com+ q, Y7 \$ K- ^* g; u" w8 g
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊,乾香菇泡冷水至軟切小塊;去骨雞腿排切小條狀,栗子煮軟備用。3 g t; r1 \' R% o
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2.取一支炒鍋,先加入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿肉條,以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入,再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料,再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb' Q" t- \$ l4 [: ^# N7 [
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