材料
9 h! O0 R9 b) jwww2.tvboxnow.com雪白菇.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \' \4 x& m3 U3 u& g4 O
蛋豆腐.....1盒www2.tvboxnow.com' R3 u( H2 @( n8 N$ F
小蕃茄.....30公克
: c" B* Z3 b8 @; U7 K$ t" v7 ~tvb now,tvbnow,bttvb秋葵.....30公克. ~, f0 G4 h) O$ C( c
蔥.....10公克: R4 g7 [6 L$ q
太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E% Z: h8 `: }$ p+ ~! S
紅蘿蔔片.....適量( y0 E4 X% x: p z! Z7 _
5 ~0 E* `2 N$ t2 f* M# ?; [2 D' S( [& D- F1 g
調味料公仔箱論壇& K ~8 T8 p! R3 v9 ]: s }& t
魚露.....1大匙
9 K- a% x) N- a香油.....少許 F8 X6 B, g! D6 ~
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb W2 u+ {) N/ H5 U, T9 ]
公仔箱論壇6 q& n6 z8 `1 \* i' \9 N" G9 j- x# @
# q8 T( [1 M- u0 |公仔箱論壇作法www2.tvboxnow.com" }6 o( X1 A o8 |
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ {+ r" K6 F
) W5 K! ]$ ^0 L+ D, ~% rwww2.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。公仔箱論壇& _$ x# g1 F4 y1 h+ K& f7 f; O7 b h
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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