材料, u4 E4 K' R9 d. L
雪白菇.....150公克
. w4 {$ `, Y" x4 f; n; k蛋豆腐.....1盒
: Z' E& w1 M y6 |. p) ` M1 Xtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....30公克公仔箱論壇 v3 W ?- A2 D/ k3 v( o3 E
秋葵.....30公克
$ K6 s2 u/ L$ E% V$ z7 Q5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....10公克
f: s+ k( y f& h" ?& W( R6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許0 ?" k5 l$ D: K
紅蘿蔔片.....適量
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, z) |7 P* p5 _* e: j$ ^- c調味料- G% [5 l* x0 q* P
魚露.....1大匙
# \% q3 K, q, Z4 `7 ^9 Qtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許0 z4 ^' |, P% K6 ~* r8 k0 J0 K5 R
水.....150㏄www2.tvboxnow.com4 t; G3 Q3 U4 v. j1 {
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C' e3 }1 I& D
1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。www2.tvboxnow.com& i- }4 X. x: b) n
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2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。tvb now,tvbnow,bttvb4 k( Y4 ~: `! H1 b
# k8 l' u; k9 o3 l% U, mwww2.tvboxnow.com3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。
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