材料www2.tvboxnow.com0 R+ T5 N. i: G: {5 i7 a: f
雪白菇.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I+ ]4 a0 b' \3 f
蛋豆腐.....1盒$ ]1 w; \7 b. v
小蕃茄.....30公克
+ _9 `5 ?8 `( z( B4 G. q% ]公仔箱論壇秋葵.....30公克
2 l8 L8 k) T3 ?$ f- k5 S e, r蔥.....10公克公仔箱論壇+ y- P6 m. \/ t3 M
太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R; J( z/ I7 F
紅蘿蔔片.....適量4 `1 D x0 z, X: _3 q2 ^2 \9 }* m
tvb now,tvbnow,bttvb; m+ o( }0 A( h% M* H
www2.tvboxnow.com! U* m# a, n% V3 B. V1 @
調味料
& K- w, z3 }- [6 _7 R& T% G公仔箱論壇魚露.....1大匙- F1 |( q6 u" L% d' e. d
香油.....少許
4 c3 f6 x* N3 Z1 T# X) n2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150㏄www2.tvboxnow.com. l2 @ |& e7 G o. B# V; z
6 `4 F# E5 o( \( J) f* s& Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! C$ V* {# ]9 |2 S0 G) }! U, [
作法公仔箱論壇+ r4 U2 z" q [2 X" z) _. f
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。7 E. ?5 L2 y" H% Q
/ K& B: a4 p% s- _
2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。; _, B6 I. y- R: @4 J! |8 u6 D) w
9 G, P/ Z* R! }( h3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
/ J3 Y9 E* M" a2 ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
| 