材料
7 |1 v2 e/ y/ F3 t" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐.....55g
. n8 S5 F' g# o6 \$ k4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿.....41g A2 x* l( p. \6 @, m" X2 g" K
沙拉油.....46g
3 O/ Y6 o; P. N+ O7 [8 U+ j泡打粉.....1gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( b+ e( B4 F. f- A5 Q
低筋麵粉.....88gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A2 Y* n0 p2 k P# M' N# N
蛋白.....220g
) `$ h* V: _* ?5 a s: Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....146gtvb now,tvbnow,bttvb% X# f* I# J! L' N' U
鹽.....0.1g
3 ^3 J+ w: S6 V1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉.....1g% C/ B: }" o1 J3 l1 N$ Z) X0 X* `
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7 \2 o+ d* ?( n, _- s' A0 l; p0 `作法- d# h: p* z3 e: Q
1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中,再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐,嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可www2.tvboxnow.com) `2 L7 l' i, X. `: z
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2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發,等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可,再加入另一半糖再打到乾性發泡
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5 z9 L* P: V% V, F! w公仔箱論壇3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻,再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u q7 [" N4 l8 |
' `# z( {3 X% Ntvb now,tvbnow,bttvb4.再把麵糊倒入烤模中約6~7滿後再輕敲一下,讓裡面空氣打出來,即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘,如無上下火溫度170度烤30分鐘即可2 x: B: l0 m) X/ x/ ?$ [
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