材料
. c6 D s1 X% T1 A) L( J( b, U" [; Ztvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....300公克www2.tvboxnow.com! `. H, X" z2 V2 E: [- i+ [
肉絲.....30公克
: M$ a8 m0 z- W公仔箱論壇蔥絲.....10公克
9 h$ m* A. d6 d4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....10公克9 B- ]9 A% K0 |% m
紅辣椒絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- M- K3 i# M+ E5 o3 j0 r
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4 A! }2 E0 B' l' l+ }5 [* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料& [7 n$ _, j8 \) n
紅燒汁.....50㏄
2 k8 B; ^6 N- q2 P水.....50㏄6 v6 G* H! k- O' ^) c v& z7 M& C
太白粉水.....1小匙
* L+ P2 |- `- l! F7 r G2 E; Rtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2小匙
$ _- o9 M5 }5 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C: x( _- v) n: e Z* P
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作法
& a: R Q: O: e4 E! i3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H) \0 S- C6 y; ]$ M% o
5 i3 {( g4 b- @- R( awww2.tvboxnow.com2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。
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( {& _/ y: s% V9 l* d* N3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
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( H) u) ^6 g7 @ j9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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