材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M" H I- N/ D; [' X& Q- t
板豆腐.....3塊 D+ o: a/ V& n: r1 C+ r
玉米筍片.....40公克
0 L1 f8 k0 M0 y公仔箱論壇紅蘿蔔片.....30公克
$ i/ n6 Y, r% ^( k4 L5 p, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....20公克
! S/ e$ \ E1 V$ Ywww2.tvboxnow.com辣椒片.....15公克
0 J3 E# Z% f/ O- h8 C麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" J1 ?2 ~! @' ~' K" c' y% `& b
公仔箱論壇6 K* L; m9 I# R( j" b
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調味料
+ D) ?7 d/ j' O2 nwww2.tvboxnow.com淡色醬油.....少許
7 i+ D( u0 F! x% \' Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1小匙 g) B% V" e, T, I
鹽.....1/4小匙& B/ y' ?" o, V3 l& ^' R
雞粉.....少許www2.tvboxnow.com; N! x/ y: ~2 e' n& C7 H
烏醋.....少許: ^2 g( b5 h) M8 X0 @
高湯.....3大匙www2.tvboxnow.com1 ~' _; t! ]' Y' J! {8 L f* w
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作法/ S8 q1 o0 F! v+ y
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。www2.tvboxnow.com0 J7 d$ o4 v+ Q, U9 i- j" S
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。www2.tvboxnow.com# F, q3 G$ N J7 J/ {' U
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q: u! P% c% t% I) H; [
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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