材料
6 W8 C6 R0 Y7 G板豆腐.....3塊www2.tvboxnow.com: Z) l! a) n9 ?( {- J& {$ M
玉米筍片.....40公克
: b1 y/ N+ z U9 n' Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....30公克
+ C) v& o# g' S: y% c: P蔥段.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 f) L6 Z) C0 r
辣椒片.....15公克
- o9 j8 C; ], J: C; S) c. L7 e) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量
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$ v$ ~- h2 H5 _; t調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S4 N6 x5 b% P( {* _7 P
淡色醬油.....少許
( x0 U2 T, X7 p8 N% Z辣椒醬.....1小匙
$ E" h$ x5 r! l) R9 ]$ u公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
5 I- k! U. p& u' Z8 Y* G% e( F% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許
3 b% I1 q: n6 V' j公仔箱論壇烏醋.....少許
, |4 H2 V; a9 y1 {高湯.....3大匙
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8 \0 v- p6 E G" gtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇' H0 \/ v8 S, z) \- k
1.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。3 q: f: K' M3 {) K3 J7 F
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb' X5 O5 R7 I* b$ M& g' M) X
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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