現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' C# ~3 r3 }- u! }
所以，吃素其實也是為了下一代。
. n; m8 C2 @6 {1 Z公仔箱論壇吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
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寬心玉米
6 @4 N7 z5 N- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉米（切小段）2條$ S x. B' _1 R8 g& c1 v
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
( }1 |& b$ x6 b2 S, P公仔箱論壇配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
$ D9 ~1 V: }& S: n" c% jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 O$ N9 G7 N. L+ O! J1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
0 }3 |/ }: _" ?- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& z N$ U2 h
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。www2.tvboxnow.com6 @, e7 \. Y1 s$ q6 Z
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。
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3 b, H( O! z9 \ ~" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓融香菇
" ^9 u" `; \- K1 m* M( Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。+ s. Q3 E4 f. L3 l! ]- \
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
i5 P9 p9 f" |, y/ u$ A做法：$ B) g) p7 j$ v& i$ n
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
1 R- e, `$ j' U5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。tvb now,tvbnow,bttvb2 }, @# `4 L2 L; |
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。www2.tvboxnow.com. F& g; b2 p4 l5 S: f& A5 i0 \
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
$ m, K7 |7 Z. {( i6 {. z! S" Wwww2.tvboxnow.com要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
) _3 u- }! O- Z8 Atvb now,tvbnow,bttvb這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。tvb now,tvbnow,bttvb X& k8 t& B7 Y- T1 j
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寬心玉米的簡單材料和調味料。公仔箱論壇* b# ^' |# \0 `. y
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。公仔箱論壇/ Z7 `8 S: r9 v! P! W
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孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。* d2 H- j5 D5 v0 X
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圓融香菇的材料和調味料都很簡單。www2.tvboxnow.com9 L& `, W' h$ N$ k5 h) x
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7 }+ C v3 Z4 b$ o先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。
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/ X/ j3 r, z0 U0 ?4 b# ~! v; P( w先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
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原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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