現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 M+ Z5 I6 c3 Y* d9 X! D8 A
所以，吃素其實也是為了下一代。
8 ^4 [, g! F4 F3 K( @- ^, ^3 D! utvb now,tvbnow,bttvb吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
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7 O( ^3 b% _0 Y" A f' J# _8 Jwww2.tvboxnow.com寬心玉米$ [! T A; `9 z, R$ i: L8 Z& W
材料：玉米（切小段）2條
$ ~, S' Z6 F- }' j配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
3 I W1 q+ J* s1 \2 W8 {/ ~1 a1 htvb now,tvbnow,bttvb配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
; J" N$ e+ ]! ~( D9 p* C8 J! ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
% L7 r+ A5 i: \8 y* C! u+ h1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
+ L% F7 Q% C, \" L) g' S) e; D! Rwww2.tvboxnow.com2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。tvb now,tvbnow,bttvb2 @! ^0 R7 {5 x" F
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
- C$ S8 b& j* ktvb now,tvbnow,bttvb寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。
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圓融香菇
7 K( l1 y$ C* x. }; }www2.tvboxnow.com材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。公仔箱論壇* S- N3 }0 a5 R( k' L) @
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。, n; m/ N, f0 \
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 g1 D# Y7 \# ]
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
2 h) `+ o, e" b$ R% _( a3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
2 W) A7 ~# R( [5 R$ e* j1 y6 R3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ |" J+ w( J& l; Z) _4 U
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
8 v7 |& Y: E8 P/ G a! F$ o要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
4 i7 m3 }' p: o2 Q0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
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寬心玉米的簡單材料和調味料。
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0 h) U7 R9 D4 j4 N* f" u把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。公仔箱論壇6 \2 I% y# i$ x* D' f; K
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孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d/ ]$ d8 d) ?
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圓融香菇的材料和調味料都很簡單。9 G) K( y! Y y9 I# X6 B& Z4 j
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& R/ H( X) Q" ]
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: y5 a, S( W' d; Fwww2.tvboxnow.com先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
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" g6 B8 K A" c. w1 ^9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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