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[中式食譜] 乾燒蒸子排

材料
# s7 P- y- q6 W/ K3 u4 i排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M/ q$ C4 P# x* V& X7 Q
蔥花.....20公克2 k, _  n8 w4 K- ?( w$ A

8 m( [8 P& m5 M4 gtvb now,tvbnow,bttvb
2 O( d1 [$ S; ]% z. d調味料
: D2 K( B0 y/ H+ s乾燒醬.....4大匙6 n' V3 y) g7 P7 O9 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d$ }+ g2 R0 U5 B

6 o' ^. ~4 o- S# l, s- K, a+ }/ N醃料
8 y& `" @5 E# w4 H$ K& P7 vwww2.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙www2.tvboxnow.com; m% ]& M7 j' s. i% r
白胡椒粉.....1/2小匙
3 C, Z) F0 j! @+ h; ?3 D公仔箱論壇太白粉.....1大匙
  h3 c. [3 K1 N4 \公仔箱論壇米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o* _8 A; w9 Q. ?% P
香油.....1大匙' a3 H  `: M  d/ _! N7 z

+ \; ~6 C- q) M1 ?4 V4 @5 _3 B0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇3 G2 c4 m# j9 j. \, m
1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。
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7 C; b$ T/ w* j: O3 b4 s公仔箱論壇2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。公仔箱論壇7 x) @: ^, d$ t$ r- X! A+ b

9 O) q# `& e! B7 Y3 \! j" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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( U. x4 i$ Q! e) [& T$ X$ L! E4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
* B4 h2 g* b7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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