[中式食譜] 乾燒蒸子排

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材料
! Z* O0 w3 w, n2 ?* twww2.tvboxnow.com排骨.....300公克
0 a; L7 |5 [6 p9 fwww2.tvboxnow.com蔥花.....20公克
2 [; L- ^0 _+ M9 R2 K/ O# A4 Gtvb now,tvbnow,bttvb0 q) Y" t# L' n/ Q8 C

, z3 h' N7 G# \& @- M. B2 F9 B調味料
* X& i$ x% \) _, ~乾燒醬.....4大匙公仔箱論壇% q$ F# U  Y* A9 N  g% I% D0 t

7 C; l4 L. V4 Y9 ?' I, d2 |: P0 U公仔箱論壇
1 B4 _! u$ L: a: q% e( C6 k公仔箱論壇醃料
3 d' X+ a* H- n/ c" a8 W5 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
0 w" X0 H  Q+ Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/2小匙
, e  Y* A* a5 B9 d6 f3 a# q- X' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙
% X- t, Y! M5 S' r公仔箱論壇米酒.....1大匙
- A, \" M5 f: ?% f3 ?tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙, K- E, j* P# j/ I, S7 n. C' u9 U# Y
www2.tvboxnow.com2 T4 m* m# R- q/ l* X$ e* R6 O
作法
. r( `" `+ Y% g8 u公仔箱論壇1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z4 D7 K" C: P: e, j1 ~

0 I; B% f$ X2 Y& C5 p! ]1 P! E- etvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
8 H: i5 T: k7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( k' t) p  ]) m
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb) W( r% [8 Q- Y8 \# C
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。公仔箱論壇2 p; D4 P7 i# J( y  y8 T( B
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