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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料公仔箱論壇8 R$ M3 I+ o! l6 S' Z
排骨.....300公克www2.tvboxnow.com$ |! z$ k  {1 F/ n' U
生香菇.....40公克
2 u7 j2 A6 |9 L- Vwww2.tvboxnow.com竹筍.....40公克公仔箱論壇% {5 J( j* Q: L  Y* n1 g$ M+ w

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' k$ O8 r) F: J" ^- q. S* I$ P# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇, C* N7 k8 E, g" i3 v
紅糟腐乳醬.....3大匙
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作法
* ]" Q6 t1 z4 H5 \" P公仔箱論壇1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。
& Y7 Z: V% d9 ]) M, ]( K3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H0 _0 a. r6 ~$ h" L( z
2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: X7 `; A; j$ ~: S2 @3 e

& V4 V" J) k; ^3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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