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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料公仔箱論壇$ f/ x' t) R1 G: K; h! V5 W. U% O
排骨.....300公克
* z0 Z9 N% d6 b$ x生香菇.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G$ K# d; ~& f5 `- y. O: I6 i" h
竹筍.....40公克
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調味料
+ U1 H: j' O% Itvb now,tvbnow,bttvb紅糟腐乳醬.....3大匙
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作法www2.tvboxnow.com9 Y0 e5 z; q8 |2 _
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。% n& c) d6 _' R/ W2 h; p

- ?* [4 e7 b* @5 u4 m3 M) T3 Pwww2.tvboxnow.com2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 x# B( k7 U0 m+ m

( L7 [$ N6 k9 O- B8 D6 x6 g公仔箱論壇3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
& X' g: _! j" k4 e. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z( C$ l5 C8 L. n) O1 itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
0 C; X" J3 E# X" H% K9 awww2.tvboxnow.com
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