材料公仔箱論壇7 y# W" U& b' u4 T ? X
排骨.....300公克
* y; L) Q) A' p' \生香菇.....40公克+ q7 g' f' u z4 n
竹筍.....40公克
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5 ]% U% j. E- g$ \0 t$ n調味料tvb now,tvbnow,bttvb; \ G1 L4 c: f
紅糟腐乳醬.....3大匙公仔箱論壇; l. u5 J9 {4 x4 t5 d& R
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5 p$ @) z# C- U5 y7 P作法
: p2 O& W( d$ P8 G+ N# s, Ewww2.tvboxnow.com1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
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3 T2 ]8 o! z1 Z2 s6 M- w' E2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。- M5 `8 y9 R* k* n
: b4 u- L& [4 @% k H' @5 H. a$ Swww2.tvboxnow.com4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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