材料! z2 {8 P+ m- f
梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _" Y+ h/ b! `1 R& Y) [
鮮百合.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb( H% X* r3 h+ U! F3 @ e% h9 E4 e
薑末.....20公克
% v2 T7 l8 w+ b9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克www2.tvboxnow.com3 G C6 U4 k: r
蔥段.....40公克
6 h( r3 H9 T; x% a3 Z8 t4 U; f: b# p6 N% ?* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E7 N; \) n4 w7 t$ I, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇4 G8 B) I3 ]; x* X0 }
醬油.....1大匙公仔箱論壇- r, X) G4 E3 X0 S g6 i& c- t
鹽.....1/4茶匙
. b7 h! V$ u, e* o, M* i5 b# ^# p紹興酒.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~. i% R W/ ^# _0 R( n' z1 c. N D
細糖.....1茶匙9 O, Q/ I$ q% r: p; Y
水.....200CC
9 ^& [7 X6 u) U4 T% @+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1茶匙
9 E9 g# U y& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙
r; h% i' U6 h# I0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {+ D4 c- z$ P0 C) a$ W/ P& k
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作法
. l6 L- `- @$ l! Z; E7 w6 V$ W& xtvb now,tvbnow,bttvb1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. c$ d4 u, `5 t
d0 k" P# D/ y8 E1 n+ g2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇( \0 N: _ C2 R
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 t. V; @2 H9 x
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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