材料tvb now,tvbnow,bttvb% k( J3 ^& o# e& G2 H% i3 k( L
梅花肉.....300公克www2.tvboxnow.com: q' @) F+ Q$ i* N( t
鮮百合.....100公克
0 s4 b2 C! q7 @7 ]* x6 I+ [薑末.....20公克
, z( ^. E: |" z9 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20公克公仔箱論壇# P5 _ f# S6 P
蔥段.....40公克www2.tvboxnow.com" T6 n) E( i$ H8 o$ g. P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 b# W# X1 G7 M
調味料
3 x; @( W3 ~ [& Q ]醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& S. Q4 i2 h$ t9 W
鹽.....1/4茶匙
; ~+ ~3 b% l. b! u4 U7 iwww2.tvboxnow.com紹興酒.....3大匙
! b: N; j* {2 M/ P3 [7 B7 o+ H2 _www2.tvboxnow.com細糖.....1茶匙
! [: H! I# ]0 {. K" B r+ p& r公仔箱論壇水.....200CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B4 O3 _( b& `8 f
太白粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com! L4 m! s( t' u: {& `2 H
香油.....1茶匙
& ~: c% Q( p: S9 C& G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 R& {- O& x4 D8 w
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作法
8 d9 ?: \* R3 X( i& E公仔箱論壇1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
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" h! T8 F; v$ Z( X, [www2.tvboxnow.com2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。
3 w3 l/ X/ E4 E( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C' Z7 m) s7 d N, X& ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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