材料公仔箱論壇3 v) I8 C' i% p* X
梅花肉.....300公克
) O* k" K9 {2 W% R5 dwww2.tvboxnow.com鮮百合.....100公克
7 a* e5 ?/ M2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克4 k* \( `0 R7 _) v" u
蒜末.....20公克
' b: ^7 T- T2 q5 Z! A公仔箱論壇蔥段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! X1 N/ |7 q3 P/ x) D
www2.tvboxnow.com- l' F+ \: h1 b8 l8 d' i9 a' N
調味料
) ^7 T$ J) x% l+ j+ o; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙+ O4 X7 q6 Z$ E5 |) Q
鹽.....1/4茶匙
. Y( Q) W2 A! M+ e: _* R4 {紹興酒.....3大匙
1 S8 j: B8 x/ A/ N+ t2 nwww2.tvboxnow.com細糖.....1茶匙
# ~$ r8 m# M. [6 |, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200CC
& S8 a1 h# B" k3 {1 M太白粉.....1茶匙公仔箱論壇7 \5 d, A, |9 K/ U9 M+ y( r- l, q& ?: q
香油.....1茶匙
6 N( j/ P% @4 W& z' P; r# |5 a" H8 J+ j5 @
, N3 ~2 y2 ^- x8 Utvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇* D: {2 K, l7 O% r* u2 ]! ~* a2 k7 h
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t2 {6 M1 ?" E" Q; l
. c) H K) l* i' X- l2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。
" J+ T/ i& Z' I% D( \" F1 d, H6 E) Iwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" w% u5 }: _ C8 h8 R) h6 v) p
3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。公仔箱論壇; _" Q {7 i9 Y+ |
www2.tvboxnow.com; B& [" ~6 J/ d& v) E" v
|
發表於 2014-11-27 04:02 AM
| 