* q! B" O- U6 I# A9 a ^7 Q公仔箱論壇
" m+ L. _) q* ?( n- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 ^3 G* L' ~) i+ y1 E
高筋麵粉.....250 g
}1 E) V9 \. C g1 w 溫水.....100 g
+ A( H* {3 B# `4 ^ 牛奶.....50 g公仔箱論壇/ ^6 a. j( i; F% ]( o t
即發酵母.....5 g公仔箱論壇: b3 d& ~; \% l! h( W" F
雞蛋.....25 g公仔箱論壇& ^8 _1 `) U$ {* E
牛油.....20 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c: [) q& b& l( N6 {
奶粉.....10 gtvb now,tvbnow,bttvb& }& C/ H7 H5 l4 x2 V1 j
吉士粉.....6 g
! r0 d: a, V4 c4 {2 L S$ S$ Xwww2.tvboxnow.com 糖.....30 g
, a. x ]& F/ V) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H5 L3 P7 r# Q& c" G$ ytvb now,tvbnow,bttvb/ B" W. j4 D% {: u/ Z4 |3 l
菠蘿皮材料：www2.tvboxnow.com& c' a7 |5 h, \/ ~* E6 p
低筋粉.....110gwww2.tvboxnow.com5 T; j1 c2 I# h, ?$ D; j- u6 z6 Y7 I
幼砂糖.....45g
1 O% k2 ?7 r0 l9 Q6 o: }9 q公仔箱論壇 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
: |- Y6 {: C. m+ s% P, ~ 蛋黃.....隻公仔箱論壇, Y# P% B2 h8 P$ }. W! ?4 L% l
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& `9 u2 ]. j# j+ r公仔箱論壇做法：公仔箱論壇! o Y @# V/ i/ j0 A+ d2 k6 H E
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。www2.tvboxnow.com4 B) U7 h0 o' }( n
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滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘* f5 M6 G" a, D
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排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘& o* ^- O4 k9 u) u w) S
% E' ^; ~( t1 |tvb now,tvbnow,bttvb 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。+ N7 L* b; C, N/ B6 q7 z
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取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上tvb now,tvbnow,bttvb/ @3 d5 l# M5 R/ d+ q
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; S( C4 z- x, w4 c* A公仔箱論壇 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
2 f& } u! P2 O: ^6 u2 g+ n3 s# Y' A3 n% ^* a' I d2 y
; K2 R: N2 w' o7 `3 btvb now,tvbnow,bttvb 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb) w' r. m# r* Q
1 P8 ^3 g4 I/ `: x* z" F& }( Y- a/ j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ ~& C2 u9 k
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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