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[西式食譜] 炮製無油蝦片

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公仔箱論壇, U9 `8 v; u! l' ~7 V" C4 ~; p" a
做法:
) `. u9 o% w) ?4 e公仔箱論壇1)        焗爐/光波爐預熱至230-250度 (如部份焗爐只能熱至220-230度, 那就用此溫度即可)
7 z; K) _. a& V0 n2)        放入蝦片2-3片, 不要一次放太多
# L  v* M7 n3 @5 x: Q0 h. t9 v/ c3)        焗至蝦片膨脹 (太約1分鐘), 取出即成
0 }2 t( g4 N, T; w, I* x; T8 N4)        然後待焗爐/光波爐再預熱, 才可放入第二批蝦片
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5) 如用微波爐只要叮1分鐘即可公仔箱論壇7 c1 y+ E* S. H6 _) b  v4 X
6) 也可看影片: http://youtu.be/i3mBCHgw_VQwww2.tvboxnow.com( K* V' Z; j" t! U1 c
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