材料
6 }# S1 u G+ ytvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克www2.tvboxnow.com6 @0 j; F; B3 T) ^8 v" L* ~
南瓜.....400公克
) S6 M* m8 |" a8 B7 f# A6 r- a4 M) _) R薑末.....20公克
" J. u1 W( o8 A; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克
5 U) t9 J" k- x/ C4 a紅辣椒.....10公克
3 \& \5 ?6 t7 d8 lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' e" D6 Y. i
調味料" |8 N( M' U/ A5 ^" p1 @ \' d
水.....800CC公仔箱論壇* }& R$ }# e- z8 b, a6 o
米酒.....50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% Z: E F+ b0 \" m
鹽.....1/2茶匙
, v) I* c, U4 c1 r3 G$ j% G, x9 k" G細糖.....1茶匙
5 M- R, P$ V9 s9 T( q( fwww2.tvboxnow.com香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M6 {( x% _- k! _/ g
3 M3 p7 p4 Y9 c# D, s+ V8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 ]# l, d* x4 ^+ H公仔箱論壇1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y6 l( M0 c. ]% ]1 F2 ?) A
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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