材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 c& ]4 k! x2 e
梅花肉.....300公克2 j/ S# a1 B* T
南瓜.....400公克
" W ~) H' `0 Q& v# s/ x薑末.....20公克
9 O" d' O5 }3 J8 U5 n: V9 A5 z1 Q7 e公仔箱論壇蒜末.....20公克% @+ w: }# d$ z, r4 v$ s' Y
紅辣椒.....10公克
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調味料
- R" S0 f3 Q( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC- }' X% y; C, t* T$ V
米酒.....50CC8 o* E( {2 i! Z( i+ l5 }
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇( @1 P/ A5 Y+ H; h9 b1 }6 F
細糖.....1茶匙
5 |+ ~) q- [. M. p( etvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙
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7 C) i7 B; L/ p8 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a- \+ l5 v/ _9 Q J
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。. \! F; J0 A; e" G
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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5 W; ~1 l+ t) B/ @5 q6 @) w- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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