材料
6 `2 O* ?8 L, S( L# h# P公仔箱論壇梅花肉.....300公克
( N- r; L* e/ K+ `; R南瓜.....400公克
. {& w; p0 _: W7 `; Q5 b2 \公仔箱論壇薑末.....20公克
& Q/ L; z' x( Y$ K" h蒜末.....20公克
/ f7 V$ F2 Z- v, Ytvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....10公克
- S: O$ g: J# o8 F6 a公仔箱論壇
' k+ J" }9 [7 b; bwww2.tvboxnow.com調味料www2.tvboxnow.com, S" j2 f9 E/ u! u4 F
水.....800CC
: @# ]8 W$ K. b. C/ q. `www2.tvboxnow.com米酒.....50CC
: `% q i5 P& `# a. i, R$ x& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 `2 V9 Q$ W% a" v8 h
細糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; k/ a, n( `7 u M
香油.....1茶匙$ Y6 w1 ~5 ~2 a7 p
& ^& r7 x q8 i2 b作法tvb now,tvbnow,bttvb0 v3 H' } {! ?1 O+ |
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
`# H+ @! ]1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
& s$ y0 r6 c' W2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。: z; o0 Q- O/ K9 A8 c/ g7 ^
4 [5 w. R- b9 x+ l# _3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~* a9 C& v1 @. ^7 q
tvb now,tvbnow,bttvb! G9 m0 }+ y. W9 d4 g
|
發表於 2014-11-28 03:59 AM
| 