材料
, P a5 i0 z8 z4 _) X* S雞翼.....400g
0 @+ D* P- ^! Q3 B' ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1湯匙www2.tvboxnow.com% a0 n+ Z/ ^+ M5 L$ W3 K
蜂蜜.....1湯匙公仔箱論壇+ u5 k+ i \: H, M. H" l
* K' b: U! N8 M1 J: j醃製雞肉調料
. d$ _% u7 e9 Q& y7 f" {- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙
; [8 B6 B, W. I. O老抽.....1湯匙
* C, i& w3 @. a紹興酒.....1湯匙
" m8 S6 {2 W$ v9 u9 Y鹽.....1/4茶匙
/ e8 P7 }" e1 \3 O" w) wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]3 a3 z; T: o' f" |
生粉.....1湯匙
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0 \) c l1 L5 K% ^2 \3 Vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ |! I( S5 }) e
做法www2.tvboxnow.com G' b) u( f3 O9 n6 E
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I% B. _: m6 B- Z8 H
5 r# ]9 C' V/ o( y2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
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1 j/ O, M6 n L% E3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 J r% w: d, T7 V1 P) B7 o
* _ |: ~1 n& T: W4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。9 p7 r; u4 T) \. z8 r& O
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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