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[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

材料
( w) Z; {9 Y; W* o' G% @雞翼.....400g
) R% q' h5 S2 B, X# k2 D( Awww2.tvboxnow.com蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 J. C. {" {' Q, {
蜂蜜.....1湯匙
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醃製雞肉調料www2.tvboxnow.com2 S2 ]* ~* {2 R9 Q: A1 x1 M
蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( b& p% P2 U* h. S1 U
老抽.....1湯匙
; u) l, a2 g5 `www2.tvboxnow.com紹興酒.....1湯匙# @' F8 c5 l: @6 z' h
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s7 {! i" v2 a
白胡椒粉.....1/4茶匙
: [4 u3 v) O4 r生粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! C; \3 z% w# d' E- R, u
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做法
$ ^8 O* x$ F- c9 I1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。  F# G# U: G, F- a) e
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 ~6 L' z5 ?! _
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。
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