[中式食譜] 油蔥粿

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材料公仔箱論壇5 N2 |" \5 E9 @( |7 k6 x9 u
在來米粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n  Q% F5 R5 p  r% k
糯米粉.....100公克
  ?6 R4 u3 \0 x太白粉.....50公克
# V6 ]0 }3 ?0 x# _3 V# J紅蔥酥.....50公克: t; @) A( i1 Q% c# H5 S' Z
冷水.....100公克
0 }5 B0 S1 a( o# f) G8 y- b; C熱水.....100公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& X/ [" q: s; l9 v; l1 X
鹽.....10公克
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8 {  Y7 p6 s  Q+ I( w' h0 rwww2.tvboxnow.com作法( Q  ~4 K' A4 d0 A) `2 w
1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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