[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。5 t6 C( @) L- ^2 u7 _) M3 M

8 n& y% a1 d# G. ]* D2 o/ T醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。8 U& ~( Y, l) M7 g- G, A0 i

" P6 Y" `% Z, U/ Y8 B! bwww2.tvboxnow.com咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 u2 p! a+ d' h$ t' h, Y- b' q7 h- q
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。" O8 z5 r+ o0 [9 x" z, S5 H
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！; h' {7 b5 E$ d: t7 b2 [; T

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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93www2.tvboxnow.com) S3 b3 b" s8 K% ?
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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5 @5 j8 v, d. e# ?忌廉咖喱汁蛋包飯$78
6 Y/ k6 U( Q( R5 s9 e■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。) h  K& H/ G3 B& R# ?# ]# O: H7 K
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自家製鮮豬肉腸$28
2 n# V) a, y4 d$ u■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u1 i9 W3 O$ x# w7 L( Y; K

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5 A! m9 i7 @' ^# g特製薯仔沙律$28
) Y) S- v3 \, M* a$ M8 l公仔箱論壇■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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( j4 F, z# l/ s' o# Z6 v公仔箱論壇■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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0 s  C5 g, \8 `7 ~$ S8 jwww2.tvboxnow.com■店內以木為主要裝修，只有18個座位。www2.tvboxnow.com) k; H" \0 f0 V& b

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