[西式食譜] 蛋香鍋巴

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材料
% k9 d# p2 R- _# v3 ^- l* |公仔箱論壇雞蛋.....2顆9 W) b  h; E0 N. Q3 T4 n/ h: x3 `
白飯.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L4 F& G" t, _+ [+ X# u
吻仔魚.....20公克
% l5 j+ x& a3 B3 J櫻花蝦.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I& M9 n4 n/ D, C, x' d
黑白芝麻.....少許www2.tvboxnow.com- A( A0 S; k: ]$ n: H. U3 y

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調味料
5 ?, h  X5 n5 j醬油.....1小匙公仔箱論壇# f+ Z: @6 Q2 ~7 q) W
味醂.....1小匙( ?' o  v4 A* J+ F: [8 V
鹽.....少許
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2 m0 X* Y/ \: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法   tvb now,tvbnow,bttvb, }) ~# x7 [# p, k5 u
1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 X. U6 c0 t$ i! n8 ]
     
8 T$ \- S  v( S$ a9 m2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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8 x" ~# k0 X2 B# ^" d8 C- m/ ptvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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