材料
3 \' M. T" S Q! j雞：20克
. m7 V( a0 F) H# \tvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉：1克www2.tvboxnow.com) N" K9 _8 R# j9 M! \
麵粉：70克
, B; ]) i( C) ^1 w9 i. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油：45克tvb now,tvbnow,bttvb. K8 R0 Z7 b2 i0 N5 v/ u4 E' n
泡打粉：4克
7 K# I4 x2 y+ Q- N公仔箱論壇薑粉：2克
& k$ G! e1 n3 D; q, s糖：25克
1 M1 H, Q9 ^2 a+ w+ w. ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 X* ?" u+ ~" U3 Bwww2.tvboxnow.com裝飾
2 X$ h; l$ Q0 d$ V$ M公仔箱論壇免調溫粉紅色朱古力：適量8 O9 H5 u9 _ i9 t4 n
裝飾星星糖和朱古力豆：少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. M o5 ^! r. D% j9 q
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做法
4 U( i) h( t M/ P4 U8 L2 m3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。
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0 G7 m4 q# E' [, M& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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; a1 I4 p; i' v& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k) V/ {) W9 g# I+ i1 y" b
d- ?( x }. U3 H1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。
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麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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