材料
$ `6 @8 C1 ?+ D9 v' e0 M* T球型法國麵包.....2顆www2.tvboxnow.com! _6 n# Q9 i6 R% o
蝦.....6尾
2 C- i( a% t$ a! E/ c; L E4 n鯛魚丁.....50克公仔箱論壇: H; O2 ^2 f+ o0 o; i( G% N
蛤蠣.....適量www2.tvboxnow.com, C6 \7 }, z r
魷魚丁.....40克
* O, @7 r$ E, d2 F& h* {www2.tvboxnow.com洋蔥丁.....50克
- h' s a, ^7 ]( l" J# ^' M$ C5 C磨菇丁.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ M' _+ `) `! S# M* F; @
蒜末.....30克
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調味料公仔箱論壇8 r1 ]) ]/ g" ~" U1 z
麵粉.....2大匙+ a0 |9 Y; R# D; j. T" e) X( F
高湯.....300CC
$ r2 d. s1 l7 U% Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙
6 ` S$ \1 `9 t& T. G( {$ E2 R# ^ V鮮奶油.....60CC
# r5 K% s+ z0 f% E; C2 _# [0 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 s8 @( w" r+ d& E" T
糖.....少許& p1 M9 o; n) I: i, o3 I, J
黑胡椒粉.....少許
1 `9 r4 d5 l( W( }; Vtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末.....少許公仔箱論壇4 B" K7 h2 w" w! c8 u
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1 {! S. S+ Q, M( |3 u$ ~1 l0 n作法
4 ?- O) p; |5 `. A1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。9 w, g, ^4 ^! U7 w- V- K, ]" M
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
, @" Z6 q: a+ {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d q, k1 \9 C2 ~/ s! t
3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。+ T2 f" q1 C1 `% b( ]! a6 a7 u" }
* B6 V" c8 I3 B4 W1 `/ h# p$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |2 e. c2 D( N2 o
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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