材料4 Q% c9 z2 }9 g8 Q
老菜脯.....200gtvb now,tvbnow,bttvb; q: C! R7 Q5 C5 Q
雞.....1隻
& U* w$ z) y) b! Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....100g
/ y' O7 M! i. M+ Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) v. R# k2 _1 ]' _ T5 `4 G
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1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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