材料
( V3 v8 q [, [9 O8 l6 H9 ~www2.tvboxnow.com老菜脯.....200g0 ?! ~+ G% g6 i9 n: y- U# u8 Z
雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 \+ {+ b, b9 X$ T0 q! w- j0 o
蒜頭.....100g
S4 {/ x# ^) O' ?' F/ w' Uwww2.tvboxnow.com米酒.....適量& A; p/ q% U$ S8 O6 T/ M
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1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb: _9 C+ W O) ?
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2.用熱水沖洗雞,把血水去除,再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中,加水到蓋住所有材料,水滾之後蓋上鍋蓋,用小火燉煮1.5小時即可。www2.tvboxnow.com( c4 X8 `3 c" p$ m3 E# ^5 E
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