[甜品] 日式黑糖糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( N" A  w$ i' l% p6 a/ a
蓮藕粉.....200g' V* D+ J4 K& y7 H/ s
樹薯粉.....40g
- ~0 C& o6 V& r4 Wwww2.tvboxnow.com水.....240g
9 ]  Z- `" ^- e0 A3 f9 N# t黑糖.....280gtvb now,tvbnow,bttvb' A# p; _- Z5 L
水.....640gwww2.tvboxnow.com0 t. E( o* t( K0 N' O: K, Y
熟黃豆粉.....適量公仔箱論壇2 _' ~; T2 z# [. [1 G) y$ Y# Q
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作法
% J/ G, C; o6 c) p. U公仔箱論壇1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。公仔箱論壇/ G  u. p  |; L4 O/ r" S& j0 F
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2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻，等到黑糖漿煮到大滾，再沖入粉漿材料中，把所有材料拌勻，再取出裝入蒸盤中。
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6 h4 r4 N$ x, t6 m/ k9 R' J3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋，放涼之後即可分切，沾裹熟黃豆粉食用。
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