[甜品] 日式黑糖糕

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材料www2.tvboxnow.com8 t2 g! g. S6 u" j/ o* M5 x
蓮藕粉.....200g
/ u$ @, e/ f$ n/ N5 \www2.tvboxnow.com樹薯粉.....40gtvb now,tvbnow,bttvb5 u& T! [6 I) m$ q
水.....240g6 X* c# ^* g9 x' p
黑糖.....280g
0 i0 H% s6 v. j# A. e水.....640g; ]: d& {3 q* B4 W7 v. P1 |( D
熟黃豆粉.....適量公仔箱論壇7 J% ^# j5 ~$ U! I

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' c; H  \, v& \" Z8 _3 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法6 b0 B/ X+ V, c+ P+ [$ b: j! x
1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。
0 T0 u) {' t" g- m$ x( p0 P& {3 X9 V8 fwww2.tvboxnow.com
- Y9 d# P" u5 m/ x/ L公仔箱論壇2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻，等到黑糖漿煮到大滾，再沖入粉漿材料中，把所有材料拌勻，再取出裝入蒸盤中。公仔箱論壇9 w; I. b+ ~, Q$ \- L

' O) L/ r. Y2 _5 o; r# V% v3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋，放涼之後即可分切，沾裹熟黃豆粉食用。
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