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材料www2.tvboxnow.com: f* Q7 N2 ]/ g" o/ X$ J! ~. E
乾蘿蔔絲.....100g
$ n( p( L$ A, S# K0 [- w% J7 g. j公仔箱論壇米酒.....15g
- {; m2 k$ ] k0 }7 Q0 m5 v; W" ltvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙www2.tvboxnow.com* s# b! n/ w# ^# T# q% X
糖.....25g; h4 L) g! O9 \! w9 v( c1 w
鹽.....少許0 ~6 U7 ^% ?& B1 {/ Y' t
醬油.....30g
7 z$ m& b/ z( `' c/ `公仔箱論壇水.....100cc
% s( Y" R8 A9 |/ m# M豬油.....2大匙
$ ]/ B; ?8 x9 u# L% L蝦米.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]4 `# Y6 d' Y, j/ g
胡椒粉.....1/2小匙
" q: U0 g/ c5 f4 l; ~& e低筋麵粉.....140g2 ?/ M! G( [# q+ e
砂糖.....120g
* x$ k( [0 m% P牛奶.....60gwww2.tvboxnow.com* n6 z! i$ k( Z/ s
泡打粉.....2g
Q4 X5 j# ?0 s& T% y# j: ztvb now,tvbnow,bttvb溶化奶油.....60gtvb now,tvbnow,bttvb' Y7 S/ F0 u8 d4 T8 Z/ L* V4 H6 V
雞蛋.....4顆
( O" [4 C4 s2 Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# E+ C8 {' t0 Z+ x
3 e6 a: f$ D. A9 y+ Z# Kwww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb8 p8 h% b- c, `" ]( ^0 |
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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0 [9 P6 a: `1 b. D+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, b6 p0 f7 e3 z/ g+ ^4 Z/ c* ~6 |
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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