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: u, O/ @( V7 s9 ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb: ^7 K( ^( T1 q4 {3 ~# U+ C( z7 e
乾蘿蔔絲.....100g3 p- L. m% y, P' d+ p0 z
米酒.....15g公仔箱論壇, u8 A1 {4 @1 n1 A
香油.....1大匙3 |0 j* b0 P% ]' ]3 A; Q) s
糖.....25g1 V, ^) ]2 I6 [) \6 {: R
鹽.....少許
" r4 @: X* I2 P( ?6 a醬油.....30g
7 E4 I1 N% z( z) S3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100cc
6 Y) g' F; T7 m% F! e3 {2 [www2.tvboxnow.com豬油.....2大匙www2.tvboxnow.com l# a) i q, x1 ]- E2 T5 y- t/ L: X; p
蝦米.....30g. g" B9 M3 ]9 }9 ~/ e8 y
胡椒粉.....1/2小匙
G8 \$ A$ W* w' a KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....140g. [0 e5 {+ W6 s* F$ B, g# `
砂糖.....120gwww2.tvboxnow.com* ]$ i' \5 s% c/ M2 Q
牛奶.....60g+ O8 X4 n. u% a5 V$ \2 v2 Z
泡打粉.....2g
" b) b: T, L# r. |; x溶化奶油.....60g
: W: z# |0 A0 |# h/ x3 {公仔箱論壇雞蛋.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 T7 I$ k9 [7 k
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8 M& ~9 p8 h$ b& k8 Wwww2.tvboxnow.com作法公仔箱論壇) I4 O3 f# q* b3 E/ g& b! S$ K
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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