材料tvb now,tvbnow,bttvb+ r' d) [ W# M( b9 ?
全蛋.....588g
. J$ x B4 J9 E1 mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....216g
$ Z0 X* K* l* L公仔箱論壇水麥芽.....49g
0 T8 h0 E8 m: L9 e& \& g# }www2.tvboxnow.com蜂蜜.....118g
: j; Z/ \6 @" T7 h1 N8 s- @5 Qwww2.tvboxnow.com低筋麵粉.....353g" z3 K: p, G4 e- H# Z+ S8 {. Q
沙拉油.....168g
* K, l% y& ]0 @/ z; y3 E牛奶.....118g
% o4 L, Q" \) k/ p# Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....8g
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% m+ ~9 N% X i4 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 t% ]7 ^% R- h2 p: i& ] b3 l
作法 `1 V/ j6 p- Q& b5 f
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊$ c' b% F) W5 F2 X! D: _
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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7 D* E! q% {5 I$ D6 b9 W7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb6 o; d* I7 {; Y) E
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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