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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料
# g, X& _$ f' v" [" n2 J: Atvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y- R& r: u  E9 [) |5 ^1 \
韓國泡菜.....80公克7 {. `3 {6 G+ f" ^8 F6 F6 H/ n
小黃瓜.....20公克公仔箱論壇+ X) z+ ?- {! r
白飯.....1碗
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調味料公仔箱論壇  y, q8 Q3 ^/ p2 X
奶油.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; z( u4 O) G
韓國辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h. {4 W5 ?) r9 p
味醂.....1大匙
  P) f! }5 }# z- ^9 Z* B醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' C1 j; `7 i0 D0 n
柴魚高湯.....50㏄www2.tvboxnow.com" u6 v1 ~% A* I- X3 Z

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2 e, h! A. z/ [+ G8 [; ?- d% ]8 Itvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @' G: l, z  ^0 f' P' A. i
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。) m8 o$ T/ P! L, Q

& f  z8 d" T! k1 Wwww2.tvboxnow.com4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 m3 [" t2 {
     
4 F. E6 G# D" v3 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. M: D: D2 y/ B! e, K1 k
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