[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料
5 W$ q& |! D7 y; o; {tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....90公克
- {" D& V2 `1 \$ [) u9 M3 O: |' r# Wwww2.tvboxnow.com韓國泡菜.....80公克
& V' s4 b: s4 s$ W# h小黃瓜.....20公克
" J) r9 `% G" c. `1 `& O7 I" \白飯.....1碗
, O& I$ @, ?  @: j' m& g& Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) L  ?) b; a! l( ?' ^
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調味料
4 q0 l) Q8 P) W' j6 j奶油.....5公克+ B7 z6 j! n  q
韓國辣椒醬.....1茶匙
* G/ X1 h) e$ t2 j6 c8 e味醂.....1大匙www2.tvboxnow.com; D. n& M' l. ]% U, y. u7 ~5 n
醬油.....1茶匙
& @0 D; l; |; N5 I( Kwww2.tvboxnow.com柴魚高湯.....50㏄7 s+ l" y8 q6 d7 `. w2 {

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" D, J: j  T  X$ p2 W' J作法公仔箱論壇' N$ V8 m% v3 I: G/ E" @
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
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4 }' ?' s; B4 H+ R0 F公仔箱論壇2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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0 ~8 N& C) C' s5 \+ K3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
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. l# R9 @7 G+ R) j$ N4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
7 V+ {6 V, p2 G& L, G! c  p1 q8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
# t9 Q% h# n( w+ d公仔箱論壇5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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