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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:
6 P, p' n$ W! x5 @; [tvb now,tvbnow,bttvb1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
4 U* p" Z9 o/ s. d0 f1 Bwww2.tvboxnow.com2. 果皮--1塊2 q$ @+ Q+ G2 X% u0 t' U  @: c
3. 話梅--1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K: r# V- Y" g5 y5 o
4. 漳州雪耳--3顆tvb now,tvbnow,bttvb' {2 g2 `; R) T. f! o. ^
5. 杭胎菊--5粒0 t0 L. a5 E5 q' m' {- x
6. 水--800毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @) y& |: \  M0 ^
7. 冰糖--4小塊公仔箱論壇9 H8 Y3 l* x" l: D
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% l3 u5 A$ L, q( h做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 d/ L; w3 v$ {- E  `
1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb! r, A3 J* F- @3 _$ P
2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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