材料:
5 c/ j' ~! Z6 N" n1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
1 m! g& g2 N1 @. l- nwww2.tvboxnow.com2. 果皮--1塊
$ c0 c( c( m2 p; A' ?0 ^公仔箱論壇3. 話梅--1粒! s% G( d: K0 `7 [
4. 漳州雪耳--3顆
+ h' P7 A3 |0 @! `# r; qwww2.tvboxnow.com5. 杭胎菊--5粒
# N. S5 x3 k9 W& |9 B' i+ u9 f公仔箱論壇6. 水--800毫升1 ?( ~) |) ~$ |2 v: t2 I" f
7. 冰糖--4小塊
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( J# i" h& M$ b2 c5 Y7 H
1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。1 @1 D- L4 v4 L6 t4 e
2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。tvb now,tvbnow,bttvb# \$ e5 e0 S6 J- W' F' f
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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