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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:
# B3 |5 X$ L( B1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個www2.tvboxnow.com. N9 E0 V" P3 F
2. 果皮--1塊
; J8 s4 I% J. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 話梅--1粒公仔箱論壇+ c: m/ N# {* L/ q/ G) ^9 j
4. 漳州雪耳--3顆
" m$ _  ~' c; z/ h* U9 t$ ?- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 杭胎菊--5粒
( Q" V( ?" s" n1 U; e; w% Lwww2.tvboxnow.com6. 水--800毫升tvb now,tvbnow,bttvb; I, N+ B) @& V  y
7. 冰糖--4小塊
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做法:公仔箱論壇# F0 V7 Y! t0 z/ g3 X$ L& x
1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。
$ U+ G' [9 w1 U$ Y9 M公仔箱論壇2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 @- M" C/ Q2 X' a1 w5 v
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