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材料
4 Y9 i/ f" j' h3 o7 O% m) a, w中筋麵粉.....100克公仔箱論壇+ b, |3 z+ q" B$ p5 ]0 E' a( H I
水.....150CC: J# L# o* C! T8 |( \7 t
全蛋.....1個
5 m5 ]2 h0 k, |9 z& a& P6 [& C! U( a公仔箱論壇吉士粉.....10克
# K3 @( o# P& X* N7 N( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
; Q9 ~2 t. q% ]9 I0 ]# Z; m2 k) Uwww2.tvboxnow.com豆沙餡..... 適量www2.tvboxnow.com( ?$ F8 g9 ?# Q# x) _1 ]) V+ [
花生粉.....適量5 O, M: I% a0 u+ H# s
2 ]! |. d. A7 i1 b. I" Vwww2.tvboxnow.com
5 b& L+ e; s- M4 q- ?$ M作法
5 O) ?; b1 T1 K公仔箱論壇1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。
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) O- ]& s, n. z2 L4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。
/ {( b, o; i6 V" ?8 V; E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l' N* E( y- W" g, Q; @; y' t3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。
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% ^1 X' l% }$ w3 S T% y, Kwww2.tvboxnow.com4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。tvb now,tvbnow,bttvb7 z0 }! I7 @2 k9 ?$ y
2 [3 Q2 Y% k5 s! \8 d6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。
% l' r" m+ Q7 D- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 k/ B# l6 K/ o0 z9 S$ c4 L
0 ?' ?% l0 r" L( W4 V& i0 cwww2.tvboxnow.com註TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e. P7 y' C/ d$ a! H/ U F" Y
作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。# N9 m) y- S9 d$ N# f
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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