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P1 N3 k- h- V7 t( M材料
/ `1 M+ J3 q, x8 b7 Stvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉排.....4片
D( f* z. R- ]. K) k高麗菜絲.....40公克
. L2 F* u1 {- a v- S' T- y& U香菜.....5公克
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0 J; ^9 i2 D7 k, V; m7 C/ s' y; F* Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb; [8 N2 @8 w& M
A.公仔箱論壇0 _) f4 e: @9 E
水.....1大匙
) S1 `. Y$ E! z2 Cwww2.tvboxnow.com醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m) c4 W4 O! x5 E+ F
太白粉.....1小匙
: P0 r1 s, j! C+ C j9 ~糖.....1小匙8 [' D' C* y( A0 p
米酒.....1小匙
$ N3 z. @# g( d& X3 Y D! ?0 F蛋白.....1大匙
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+ h) j, S6 P- x* T% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
+ v# L1 G. Z- `" K- \照燒醬.....100㏄2 l4 R) t V9 M/ J; U5 j
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/ t# y' W( `$ w作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 G/ f2 n$ S1 g4 [8 x# e: ^
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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: e& m: B- d$ _9 b- p, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z7 K/ p7 k! W: C
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4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。
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