灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。
" x) d, N% U* O- s. z* Z2 A" Otvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 N/ Y" F0 O" [
 tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 ?7 Y8 c1 W
1.美國安格斯肉眼每100克$52
% I. M! l6 P! f" S6 |+ P% @公仔箱論壇■肉汁豐富牛味濃。) T/ h4 D' N+ H2 A3 p! D& k& T
2.Opal Valley羊架每100克$48tvb now,tvbnow,bttvb; E4 k- [! v# H; _* A: W. `7 Q: p
■來自新西蘭，質素屬最頂級。tvb now,tvbnow,bttvb$ i8 e+ S4 @3 l# A
, t2 T4 ]7 r4 A2 Zwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇% U" }. c$ n5 ^; R, ]
Cesari Amarone Classico 2007 $780
5 A- {5 |& ]: O Q) O" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。
- \+ }& w- t. }' M4 ?/ \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' {9 b1 i* Y9 {$ C) D
) Q8 U! [6 t5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。
$ f d6 a9 l. ~; C
. @- d' a: b4 X! u: b6 [0 J7 p n7 W0 Y+ J& U7 I, O
Gusteau's Hong Kong
% H* N" b. }' k. i6 ywww2.tvboxnow.com灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
| 