[甜品] 清心粟子露

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0 S4 |( @8 f4 ]2 S+ L5 o+ xtvb now,tvbnow,bttvb材料:4 t$ J8 E0 \7 e" g- P
粟子.....半磅tvb now,tvbnow,bttvb* o' p/ d( `3 T& S; n
清心丸.....四兩9 W. S" S- n/ ~5 r2 r* d
西米約.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~" j( \( X3 h; q/ c2 A
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做法：5 O5 d" `- X& G* d. i
1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 c, n1 s5 M, M1 R

6 ]% B0 W$ b% Q  y' U! Y公仔箱論壇2.清心丸用水浸約30分鐘$ f+ K* n% b: b
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3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水) t$ r' u! Z4 h2 \
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4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成
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若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少6 }" k7 G7 L0 [. Q2 J5 A: l
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