[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦公仔箱論壇+ ~9 e- b6 k) d4 u2 n& _
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb6 H- w6 }4 G: U5 [3 q
虎蝦3只5 e# p8 r; c' G- A, o
鹽少許公仔箱論壇3 e+ C, ?* F- ]8 o* N  @$ k
味精（視個人喜好）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^  g- v0 v" a* k! w+ E4 I, U3 T
牛油少許
8 O, d% r& b  k+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白洋蔥（切碎）2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [  P1 Z+ C1 D. Y0 G, v; H1 P
燈籠椒（3种顏色）3片
7 |* C- D" U4 y$ htvb now,tvbnow,bttvb九層塔少許
& O( j: [* _0 U% \鹽少許
7 V# e) p, m8 d/ v4 S4 S胡椒粉少許
! y' a5 C& j5 Nwww2.tvboxnow.com白洋蔥（切碎）2茶匙
+ |5 y- j& v, ~$ i% p9 P3 }$ r小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許tvb now,tvbnow,bttvb& n/ P& E4 ~$ [7 q
白酒3湯匙
& C5 u' `/ O% v牛奶1小杯
: {, E' ~! T( b+ u9 H. W3 {. m檸檬汁2茶匙
4 }% W9 _" ^/ b& o0 q公仔箱論壇味精（視個人喜好）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, X8 R3 p2 r7 Z7 m) \
鹽少許
6 f' `' A2 Z/ A% @+ }' C糖1茶匙
1 |: |' M" l4 \' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少許
7 S/ F( o5 h7 m9 S1 }  C7 e, |www2.tvboxnow.com配菜：
4 @! a5 `1 \# a公仔箱論壇蘆筍3個
# l0 e* ?( l7 t/ F7 t3 p( s0 Q美國馬鈴薯（切片）1粒
- g- Q- h8 E. k% V) V0 p9 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:# \) V) I: `7 ]. p
1.先將虎蝦洗淨剖半。. r/ H) Q6 t* i. T
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
4 _2 K$ J) a. H$ L; F* ?3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。www2.tvboxnow.com, @. G( s7 H# g/ C" [. q& |
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。2 W) ]; F1 z5 ^& U( V' k5 s
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x7 }) q7 s& \- g  p% M
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。公仔箱論壇! G$ X$ B( y- V# v% }% Z0 M
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
) l, X6 w( r5 u7 f. m" h1 Z/ i9 ^: y$ S' ?5 e8 K$ Y

carolfeeling

# a+ E  @6 L5 V3 a公仔箱論壇檸檬草燒烤雞
2 t+ Y0 E. s' D  ^! V材料：公仔箱論壇# n6 Z8 h0 V7 T- Q
雞腿1只4 Y9 B4 n( K  X8 Y
美國馬鈴薯1粒（切片）www2.tvboxnow.com2 ^% q% B4 w& {% J
醃料：
! ^1 F8 o$ m4 bwww2.tvboxnow.com檸檬草3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r) r$ K) O; U# }
辣椒干2-3片8 a* d1 S" E, b7 r9 Y
泰國檸檬葉5片tvb now,tvbnow,bttvb" F+ \$ Z  Z4 W
姜2片
- y/ W  G, @, F$ W" }www2.tvboxnow.com黃姜1片
" K3 X5 O# o- I, ^2 E+ b% ~" F  q芫荽粉半茶匙
4 P- s1 e8 E* Rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉半茶匙公仔箱論壇6 a) q0 B/ u) ^$ n
鹽適量
& G2 C, y5 Y; y2 R: v: b8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1片0 z$ [: @0 Q8 b$ k" J/ U) f
玉蜀黍油50毫升
2 I6 K# G+ f, b% mwww2.tvboxnow.com黑醬油1茶匙www2.tvboxnow.com: \" q% D8 X/ s4 w1 R/ d$ k
做法：www2.tvboxnow.com' h. H- i" s8 |# u. L
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
4 ~4 B, P- r3 w: \注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
6 J) @; ]3 k# l! n% {/ ctvb now,tvbnow,bttvb+ N7 Y7 g+ L2 o0 d8 R' ?0 B, X7 S
公仔箱論壇* m6 D3 v( ], K6 i  _) y1 e
公仔箱論壇0 H5 C  _4 t; A# d9 D* a

carolfeeling

涼拌鮮果蘇東
8 c+ M: P  O- ~; A0 e公仔箱論壇材料：
3 P6 m- m& M/ N7 U! b$ F! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密瓜（去皮切丁）1/4粒
" \6 M" @8 M$ _# i2 a, D: x公仔箱論壇青蘋果（去皮切丁）2粒& @0 c% I+ {8 |
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
$ _: d: L( O, J& v蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
; q$ x8 Z+ C! K6 B- x. ?0 A公仔箱論壇調味料:
' U: Y$ D# X0 e7 Q5 Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬半粒（搾水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j7 l) |9 r! W: x8 c8 ^
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒www2.tvboxnow.com/ E6 J" Z  u5 Y" z& k) C6 _
蜜糖1湯匙
7 T- w/ R% A0 y4 f) _0 h) {tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋2湯匙
  z7 l2 |1 e3 w% @3 b( f做法：* Y! k: ^. s6 Y# U7 M
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
9 X  F  D& n- H
6 y/ r2 i7 y$ ^www2.tvboxnow.com

carolfeeling

椰香幕絲黑加侖: [+ k9 v# t% u. X5 p
材料:
5 w2 ]% x9 B+ a椰漿200克www2.tvboxnow.com0 V2 S; T2 m- S0 ]5 p* @% m. C
忌廉200克www2.tvboxnow.com: ?& T( z/ L8 O& {8 y5 ^8 n  S4 l
糖2湯匙公仔箱論壇% D0 b& p0 J) ]# X1 @
班蘭葉1片www2.tvboxnow.com& D# S/ G, V5 }  H2 S# A# g
罐裝黑加崙1罐2 }, `' e! Q6 V% d( q3 p
明膠粉1茶匙
: D2 R' U0 i9 _. P- @! fwww2.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb: q! Z& D* r. p0 u2 U; t: r
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。www2.tvboxnow.com, Z! ^9 }0 f/ ~, b
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V  l( T, c, N$ m; o
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。公仔箱論壇7 [8 K& ]: E. x4 c$ W0 g

tonyyyf

thank you very much
* f3 l6 w4 s$ h4 v' f" P8 b& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L% U" _; H/ W2 Q! x8 m* k' l# v9 \tvb now,tvbnow,bttvbI like it