三色菜焗白酒大蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I" {7 V5 q( }5 }
材料A：
/ S. _3 h4 U: o) s; Q, g1 h+ T虎蝦3只公仔箱論壇' S8 W" a( B( H q6 u; A
鹽少許
8 U& i! [& t! q/ W公仔箱論壇味精（視個人喜好）少許
, f& Z- B0 V8 J5 x$ J! j5 O牛油少許
; T3 z% U* w& W8 B. a5 {/ e5 N5 N) Lwww2.tvboxnow.com白洋蔥（切碎）2茶匙
3 C2 j5 h" ]9 ~) y/ h7 @/ |燈籠椒（3种顏色）3片
2 |5 _. J7 K1 N0 awww2.tvboxnow.com九層塔少許公仔箱論壇9 W" T9 {* r' x$ b9 t/ J
鹽少許5 p1 P5 X0 _$ K* j) b: ~
胡椒粉少許
! W& L) b$ C8 v- }$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白洋蔥（切碎）2茶匙7 Z, T& b% j( H! }& S& N
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
2 F' Q& A6 Z1 M: L$ x. H9 X' ^www2.tvboxnow.com白酒3湯匙
; N. O' \7 N' k7 C( k; Y牛奶1小杯tvb now,tvbnow,bttvb2 [: ? P8 \* \4 d( p1 j8 W
檸檬汁2茶匙- F. P% n5 q) h# o* g+ z
味精（視個人喜好）少許
. E: k2 H9 t" H6 U8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( g n2 q5 ?: v* r& n% d7 K- M* r
糖1茶匙
; c5 X3 U6 D* L, k' K; d6 l+ J面粉少許' N. e V8 b' Q. j. ~- k
配菜：
! Z0 G4 w0 A! Q' k" W5 Z% d; {; Qtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍3個
+ b% f$ N, _% }' h/ S' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國馬鈴薯（切片）1粒www2.tvboxnow.com) K! g/ [, W. D6 t( s" i) P" Y
做法:
+ y2 g1 A8 w8 C* a* d) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將虎蝦洗淨剖半。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?' n p3 X5 e+ x$ G
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。tvb now,tvbnow,bttvb+ y7 E. N/ J. \3 a. Y8 l
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
# n* o& x- |! Q7 _5 n; k4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
0 N+ C/ O( I8 m4 ^0 r% i( Y. R5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
7 d1 m, n& l8 G5 s6 Stvb now,tvbnow,bttvb6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
, M# `* {; w$ d, q5 `- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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發表於 2008-4-11 09:26 AM
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發表於 2008-4-12 12:44 AM
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