[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄
. p6 B8 |1 ~3 C% g; Y+ j材料：
! \. _2 e- z& f( @) H% l" C2 v; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
3 w# S; f, g5 n% W/ J做法：
0 v4 [" ^9 y! {- }2 \& P3 a% R0 p1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ O+ H* z4 J1 m- N; ^
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。www2.tvboxnow.com: f( P6 P  k" B: V4 B2 v1 G  K/ ?
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。www2.tvboxnow.com6 o! H! J) F/ O

  V# ^& n4 A" W9 b# N- G0 y) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭
) f( R; H2 D. i& M& x( @) W! R材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 tvb now,tvbnow,bttvb& A% y* k) X, n5 w  B1 J. n2 }( z
做法：
9 u1 h" C) g; ?4 c  f/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮芋頭
5 q# J4 R  n; u6 u6 btvb now,tvbnow,bttvb芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。 公仔箱論壇# {$ z/ T+ t4 o' i3 t
2.炒蔥油
9 W* J8 Y* `- E4 Uwww2.tvboxnow.com另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 公仔箱論壇% j. s# Z8 s' l/ j
3.淋蔥油
* G# ]! q" P7 `( Q& W4 }將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
* b6 n: u2 R( X/ q8 s公仔箱論壇
0 v+ n0 O, F' {' m* Y$ U公仔箱論壇拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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' a( o$ D: t5 ~2 P( M& O6 X7 htvb now,tvbnow,bttvb烤麩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ D1 B0 j/ N1 S  V% \# @  o
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許公仔箱論壇2 j0 }/ T2 N5 Y! G/ c3 z' t
醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
% w6 T9 Q6 q1 N+ }- dwww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com& X/ [5 A& [' ^, X1 s
1.油炸
+ Y  A" F0 a7 ~: k; M" `; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 公仔箱論壇+ f+ _2 p9 ?9 W: j
2.炒料  _7 o# P0 ]+ f. j( X8 s
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ N( g4 c- K$ X* v$ i. h! {! C, y
3.加醬
$ [: d0 V7 ]1 R( l公仔箱論壇續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
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上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！