L P9 h' y& U. @" ^- d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q) }2 C+ r" E6 _
材料1 f0 c/ E4 N5 V+ ~3 F
Atvb now,tvbnow,bttvb" y0 b4 m Q3 l1 t$ Y# v4 `
豆皮.....8小張
# a6 A4 q6 m5 n* t2 N. m8 wwww2.tvboxnow.com麵糊.....適量" @" d1 B' ~# j% N, Y
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蝦仁.....100公克公仔箱論壇5 y9 J5 [8 J) F4 M: {3 D
魚漿.....100公克
; G! f7 m& V r: z2 e- _7 b1 w2 [胡蘿蔔.....15公克
/ I$ Z* j0 F q* F1 W% {1 [tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄.....5個
8 K$ Z+ {$ J5 M5 o+ b' X; D公仔箱論壇芹菜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 O9 k$ L- z9 \
蔥末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I, G z3 R3 N4 b$ y# W
洋蔥.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb ]& d# {+ e: j% v O: c$ I! n8 X- A
地瓜粉.....1小匙
0 f# H3 h9 X2 p/ ]' L3 R4 c! X1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" w3 |" U, b a
- @, T. \- u0 n# Z" Q公仔箱論壇調味料
! D4 ~9 u* k; l, {1 p6 r鹽.....少許公仔箱論壇. T1 G6 X+ v8 K1 J
雞粉.....少許
5 |; w$ [/ s$ p烏醋.....1/2小匙: k( W; g0 H, e
米酒.....1小匙! l" i$ G& j( u5 x
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇& Z5 n, e! ?3 a3 l8 `: U- c
g* _9 K# d- u, _www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g' I9 m" r3 s+ E9 C
作法
/ j; M8 f% I, A" ?+ D7 j0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
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: i ], j8 q0 g" i, G2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。www2.tvboxnow.com9 A7 S- H. P5 K- M
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3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。www2.tvboxnow.com2 H* s' S7 w% C3 c: z! N1 ]
3 @6 O; E# r8 Y* kwww2.tvboxnow.com4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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