" P5 L) I& d* V0 B9 L9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 u6 B4 t' F: B7 ^' R3 l
材料
7 v; q z2 L3 u6 V$ k$ M: h- `tvb now,tvbnow,bttvbA
, n5 n. z, Q1 d$ J) e4 e3 r豆皮.....8小張
1 S; R0 ~" ]! m W; ?* {8 [麵糊.....適量
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B
9 a5 ]2 Z$ i! d' x. Y; p. U公仔箱論壇蝦仁.....100公克
+ ~1 o2 ` P, c& k( l魚漿.....100公克
1 t/ c5 k, D' h1 ]公仔箱論壇胡蘿蔔.....15公克
# m6 z( H! [( F馬蹄.....5個% \7 _ b; a/ H2 b8 t1 i
芹菜末.....10公克
5 | }3 k) U, k# n9 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....10公克
5 D& x9 {/ a, G' m. q4 dwww2.tvboxnow.com洋蔥.....30公克; {* G* z+ h& ?1 L/ G0 r6 b4 e9 j
地瓜粉.....1小匙5 C2 V# {# U. H8 y( d
tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 v! @2 p% h, Q* n* d
( D1 y: C' ?6 N" j; Z. L$ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C* l0 M( {7 l
鹽.....少許
# Q2 _* d1 Z$ W2 Y" }雞粉.....少許
# @/ w6 h, Z( m& j! J烏醋.....1/2小匙
1 o% _4 o( d' C8 f0 S' a* ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙www2.tvboxnow.com$ c" U1 c2 s+ B% n* Y, p
胡椒粉.....1/4小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }. r/ P& P3 F6 H
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
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! V$ e2 k% E' r3 N, R4 y- F" N2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
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3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。9 J4 R) S) |' c# }( @3 M2 z
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4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。公仔箱論壇) ^$ ?9 L" I- H% H# k. t r
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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