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1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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; @+ J) S: n# b1 a9 ^9 Q- P2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。www2.tvboxnow.com, D7 ^# t6 ?0 H& j" ^+ W" L
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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