3 G1 f, H0 Z$ Y1 y' g& Pwww2.tvboxnow.com香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚公仔箱論壇( _6 s+ @, ?, x0 L
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8 ^ N3 {) t$ |2 @( ?% s jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟
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+ W" s8 u6 _9 J2 ]) {! w& [材料：tvb now,tvbnow,bttvb, A; _ a2 L( f3 h( A: Q" l+ v
牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條
# l+ @: e) _2 R5 A K8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! y" F, m' v' R% |
R. R+ k. U* H& f公仔箱論壇醃料：
+ G, {) k/ d/ F# D/ G0 i1 _4 M公仔箱論壇生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量
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3 L" a1 | R& v) Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 \9 n; p% z4 z( _* a7 ~
做法：
, H2 r! z0 L v, |: {. d* `tvb now,tvbnow,bttvb1. 果皮浸軟去瓤切絲. q9 y# C# K; o5 X% E, h
2 o8 x* S j/ v9 e/ Q% y8 S公仔箱論壇2. 牛冧肉切碎，略刴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* }& ?$ C# D/ Y+ I* V/ @
" U* [1 B( T. M8 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎公仔箱論壇( z8 r, U0 A) t0 B) F# }7 l( ?9 x6 D
8 k- L! ^, J, h6 D0 r9 V% T' `www2.tvboxnow.com4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠
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5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成
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0 g7 Y& F( B+ w- _8 \, o公仔箱論壇牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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