 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q9 P4 H/ C% ~/ s7 G' m8 Z
& N% w! R3 B3 S9 z6 h材料
* C9 {* Z" [, b# rwww2.tvboxnow.com帶骨肉雞胸.....1塊 x0 M$ @! U( p4 q& z
胡椒鹽.....適量公仔箱論壇+ X& {6 N8 r9 Q( o& N* G
濕炸粉+白芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. j; Z2 L3 i4 A2 d& ?
太白粉.....1/2杯. S8 x6 Z1 M( I! S9 A
8 @ `8 P& n7 z6 ^2 i7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( C% }! e7 K( j5 L
醃料
: @. H, w) G4 t" ?2 [9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Awww2.tvboxnow.com" Y) G4 {# j; o j3 ]8 ]) Q- k
蔥.....2根www2.tvboxnow.com+ ], K+ @+ I3 d- h% p! Z, P" b- l
薑.....10公克www2.tvboxnow.com% X; v( ^% H, d, e1 u B- z
蒜仁.....40公克" P* x5 H+ B, k# ~" P& `. j
水.....80㏄
0 N3 W. {9 p0 g: c! i8 ztvb now,tvbnow,bttvb4 I7 P3 l+ ^! Y+ D/ d+ h
B7 o: b- N4 r+ f& x
五香粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! K. G1 v% w+ y
細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 f8 h1 q( v
味精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D. z U* N2 j
醬油膏.....1大匙www2.tvboxnow.com- x! l+ d" E0 q8 f
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇$ E3 X7 k6 ~- Z9 D
料理酒.....2大匙
- r6 Q% ~' D- E) Q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~& I k7 ^5 c+ f8 }) m5 y
2 H8 c2 X6 z) S# itvb now,tvbnow,bttvb作法6 c; y/ ~* \7 `9 V! C( s1 H
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
0 U( Z' ?/ d; r) N& p& `tvb now,tvbnow,bttvb
1 l7 N' L1 z3 q) T( c8 Bwww2.tvboxnow.com2.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁，用濾網將渣渣濾除，再加入所有醃料B拌勻成醃汁。
& ^) e: x0 z" Z( A+ q: Itvb now,tvbnow,bttvb" W O& }& E) I9 ^/ r
3.將雞排放入醃汁．加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。% f! ^* K# o6 R
www2.tvboxnow.com% f3 E! P+ D! H ~: @$ y
4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。公仔箱論壇$ `2 a5 ~4 W( k' F
公仔箱論壇5 ^" I2 Q6 G2 I* l
|
發表於 2014-12-6 03:59 AM
| 