[西式食譜] 丹麥肉丸

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u; ^) D% ^5 P
豬肉碎　1公斤
0 d( v" E( n  h3 ^3 i9 |- `  ]$ A% Rtvb now,tvbnow,bttvb洋葱　1個www2.tvboxnow.com, O, `2 D8 w. K. u& w
雞蛋　3隻公仔箱論壇5 K" `7 W8 n6 U0 o6 I
牛奶　2/3杯
* R; c( }8 f6 O& I8 Y% H麵粉　4湯匙
+ h0 r$ t9 {9 e/ M5 V" f7 l% R! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、黑椒、油　各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m/ Z$ {5 V" a0 a& D

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7 @; d! x" `2 O. K* _+ Fwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇3 F9 i, o: l1 \4 o4 h# k
1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。
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0 z6 ]; Q6 K" D% @$ R/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。
8 K( S* t& a/ P4 h5 y, ^  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @$ ^) N0 @$ a3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。公仔箱論壇0 y2 I6 L  k2 `/ o+ H# T
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' z: |% D* c* {5 P8 v0 owww2.tvboxnow.com肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。