本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料
( b9 l! E8 V' I, W7 R2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅.....2個
8 j' Q0 A$ t: N, Nwww2.tvboxnow.com牛肉.....150公克
0 o3 C! h) `2 x& Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克* X3 R: S, S: K2 X" m5 U, R& {" ]# ~
紅甜椒.....50公克
& ~3 d' B- ^3 I' s1 c黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n. C0 F" j4 W' j
青椒.....40公克
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- {4 G# _3 W& j, l4 H! Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料# n- H! F' `4 E) D7 d' n, k
1tvb now,tvbnow,bttvb% y0 o) Q. D* H5 J/ p1 j) q
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) | d1 x" I9 x I8 g
鮮雞粉.....少許
2 m& `" D# p' Y9 v' F2 ?辣醬油.....1小匙0 w* _+ l6 r7 t' U
牛排醬.....1/2大匙
2 N) B/ v' j$ G+ m7 \, P公仔箱論壇黑胡椒.....適量9 J& j# p1 f0 u2 ~
水.....50㏄公仔箱論壇* Y2 `: x( }; `! ~! M
2 z5 S: |$ _* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s8 H7 y, G4 d3 ]8 C8 y" q
太白粉水.....少許
4 w5 R1 { h6 m9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 m" b! J4 _. `
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醃料
7 Q0 V* C, n) Q- n5 g0 t% {- r8 [醬油.....1/2小匙! p, O" n8 q% z$ W X& ^
細砂糖.....少許
5 Z3 u' h7 v- B$ e- _8 U公仔箱論壇太白粉.....少許www2.tvboxnow.com# ^# m- @* C$ E p" F0 z3 |
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* S! H/ B( L( N# X/ @( @
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作法
/ T, x6 e% n( Y! q/ z1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。www2.tvboxnow.com; G2 I6 q' f. e. ]
* {2 S; j$ p& G& R% \7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。公仔箱論壇; {5 o9 n4 G# T; ]
], {+ |7 @' }' I* I公仔箱論壇4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |