本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 6 S' b2 _, T/ v6 g
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材料
8 N0 }0 E5 L# I口袋餅.....2個1 ^, `/ H! T; b$ U7 ]2 ]
牛肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 s- {3 R; E, o5 q6 j, {3 A
洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb M) C# S5 s* K' N
紅甜椒.....50公克+ d! P, p# X1 _$ [
黃甜椒.....50公克
+ s1 v; {9 @5 \8 w0 e Z( ^9 Q7 [tvb now,tvbnow,bttvb青椒.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( C6 @. t% b, R; @3 z& k9 J
& L' i2 W" e- z$ @/ x, Vwww2.tvboxnow.com調味料
* d! r$ k0 j8 M rtvb now,tvbnow,bttvb1www2.tvboxnow.com4 W5 e2 d# C0 Z3 ]
鹽.....少許
* \2 v5 J6 z+ I Xwww2.tvboxnow.com鮮雞粉.....少許www2.tvboxnow.com( e7 a# M# A; d( ~) l: M$ l
辣醬油.....1小匙
( f6 S+ N1 j$ P4 O3 j8 g公仔箱論壇牛排醬.....1/2大匙www2.tvboxnow.com/ P/ i* c1 v7 M# M: P. V- `
黑胡椒.....適量www2.tvboxnow.com. o' b: v$ G8 k! z2 f
水.....50㏄
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太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& R- l) W5 D' c: M
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# |" _- `' {. o& \ _8 R) _tvb now,tvbnow,bttvb醃料
/ a7 D9 u9 n4 m+ N0 n! Wwww2.tvboxnow.com醬油.....1/2小匙公仔箱論壇! _& M# N% Q. J' Q3 {9 m" x e
細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m/ A% @" N3 k+ X/ o5 d
太白粉.....少許
; q! Q _" p, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; o9 p; `# Z3 D+ L
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5 J4 z+ a( b# c1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法1 m5 u3 F7 I0 w e. G2 `
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。& ?, p+ T- }9 t
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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' v* X& Q/ Y" S3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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+ B. _3 w) `9 J) C; t I" P% I4 U4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |